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黄油小饼干的做法_怎么做好吃的黄油饼干

学习啦【学做饭】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-07

  黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃等。你了解黄油饼干要怎么做吗?接下来,学习啦小编跟你分享黄油小饼干的做法。

  黄油小饼干的制作食材

  • 主料
  • 低筋面粉

    200g
  • 黄油

    80g
  • 糖粉

    80g
  •  
  • 辅料
  • 奶粉

    20g
  • 牛奶

    10ml
  • 蛋黄

    2个
  • 黑芝麻

    适量

  黄油小饼干的做法步骤

黄油小饼干的做法步骤1

  1.将黄油室温软化,加入糖粉打发,然后分两次加入蛋黄,让黄油和蛋黄充分融合,低粉和奶粉过筛一次,加入黄油中,倒入牛奶,揉成面团。

黄油小饼干的做法步骤2

  2.分成小剂子,醒一会。

黄油小饼干的做法步骤3

  3.分成一个个小球,搓园,放入铺上锡纸的烤盘里。

黄油小饼干的做法步骤4

  4.用食指轻轻地把小面球压扁,再放上几粒黑芝麻。

黄油小饼干的做法步骤5

  5.烤箱预热165度,放入烤盘,150度上下火烤15分钟。

黄油小饼干的做法步骤6

  6.香喷喷的小饼干出炉了。

  黄油的禁忌与副作用

  在饮食方面,黄油老少皆宜,每次10~15克即可。黄油通常适宜做烹调食物的辅料。但食用黄油时,需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用,还有男性不宜多食,因为摄入过多可能导致前列腺肥大。

  黄油的选购

  好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附着水汽。

  黄油的食用方法

  黄油一般很少被直接食用,通常作为烹调食物的辅料。

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