脏器降火的食物及食疗方法

　　冬天容易缺水，缺水就容易出现上火现象，这个时候就要多吃些补水降火的食物，很多人对于食疗这方面还是有一点陌生的，究竟牙好如何吃降火的食物呢?今天小编给大家整理了脏器降火的食物知识，希望对大家有所帮助。

　　脏器降火的食物

　　1、心火吃莲子

　　心火旺盛的人，主要表现为心烦意乱、烦躁不安，容易出现口腔溃疡等疾病。舌为心之苗。因此，舌头上会表现出一些溃疡。心火旺盛的人，最重要的是要平衡心态。当然这个难度比较大，需要一点一点去努力，去改变。

　　莲心是降心火最好的中药，每次取2~5克当茶饮，很快就能把心火降下来。

　　2、肝火吃蛤蜊

　　肝火旺盛的人一般脾气暴躁，容易发怒，可能会伴随着头晕、头痛、耳鸣、恶心等症状。

　　肝火旺盛的人，最重要的是调节情绪。所谓调节，不是憋住不让自己发火，这样反而对身体不好。可以采取转移法，去想一些开心的事情，用其他理性的方式去宣泄情绪。

　　在饮食方面，蛤蜊是入肝肾经的，专门用来降肝火。常吃一些蛤蜊，对缓解肝火大有帮助。另外，喝菊花茶也能清肝火。

　　3、胃火可饮五汁饮

　　胃火产生的主要原因就是饮食过度。人体摄入和排出本应处于一个平衡的状态，如果摄入和排出不成正比，那么体内就会留存一些东西。时间长了，就会化热、化火。

　　另外，脾胃是相通的，如果工作压力过大，思虑过度，就会伤脾，会间接地影响到胃，产生胃火;长时间吃刺激性的东西，如酒、辣椒等，也会化热、化火。

　　胃火旺盛的人，主要表现为口臭、口干或者自己感觉嘴里发苦。降胃火主要是要滋阴养胃。梨、荸荠、藕、生地和麦冬都有滋阴养胃的功效，对于经常喝酒、长期吃辣、经常熬夜、常吃羊肉的人，不妨在饮食当中多加入这些东西。

　　4、肺火吃荷叶

　　肺火旺盛主要表现在呼吸系统疾病上，如咳喘、感冒甚至是肺炎，往往都是由肺火引起的，一般发生在秋季。

　　梨味甘性寒，有润肺的作用;鲜荷叶有芳透、宣发的作用，可将体内的肺热宣发出体外。

　　降火的食疗方法

　　莲心粥

　　大米100克，莲子心15克左右熬粥。可加一点糖或蜂蜜调味，每天早上食用。

　　芦笋炒蛤蜊

　　新鲜蛤蜊250克，清水浸泡一个晚上，芦笋100克切丝，分别用开水汆一下。先把辣椒爆香，然后炒芦笋至8成熟，倒入蛤蜊，继续炒3~5分钟即可。出锅前加少量盐调味，不要加味精或鸡精。

　　五汁饮

　　梨100克去核切块，荸荠100克去皮，藕100克去皮切块，鲜生地、鲜麦冬少许，榨汁饮用。

　　荷叶粥

　　大米粥熬好之后，取新鲜、洗净的荷叶一片盖在锅上，熄火焖10~20分钟，取掉荷叶，喝粥。荷叶味苦，可以加少量糖或蜂蜜调味。

　　疏肝降火的方法

　　1、多喝水

　　肝气郁结的人通常是气郁体质么，平时可以多喝水，保证身体中的水分，增强血液循环，促进新陈代谢，同时有利于消化和排除废物。

　　2、少抽烟少喝酒

　　我们都知道抽烟喝酒影响健康，特别是肝气郁结肝火旺的人抽烟喝酒最易伤肝，平时应该避免烟酒，养成良好的饮食习惯。

　　3、保持营养均衡

　　肝气郁结肝火旺的人平时可以多吃一些滋阴养肝的食物，补充维生素和矿物质，避免辛辣油腻的食物，多吃一些新鲜的蔬果，不能暴饮暴食或者是过饥过饱，注意休息坚持运动。

　　4、保持心情舒畅

　　肝气郁结或者肝火旺的人情绪不稳，容易发脾气上火，常常因为一些小事情就会大动干戈，所以平时一定要保持一个舒畅的心情，学会控制自己的不良情绪。

　　5、坚持适量运动

　　每天运动一小时，健康生活50年，运动对身体的好处不言而语，肝气郁结肝火旺的人也需要坚持做一些适当的运动，帮助增强体质，促进血液的循环和新陈代谢功能的增强。

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