冬季男性养生汤食谱

　　适合男人的冬季养生汤有哪些?说到养生大家都觉得是女人最爱做的事，其实男人也是需要养生的，特别在冬季。下面就让学习啦小编告诉你冬季男性养生汤，欢迎参阅

　　适合男人的冬季养生汤

　　1、慢火老鸭汤

　　原料:鸭子小半个,罗汉笋,干香菇。

　　步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋,也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍,然后中间切一刀就行了,喜欢吃小点的,可以多切一刀。

　　步骤2:鸭子洗干净,倒入烧开的水,撇出血水和浮沫,煮几分种后捞出。

　　步骤3:换砂锅,水开倒入去过浮沫的鸭子,加姜片和一些料酒。

　　步骤4:水开倒入切好的香菇和笋子,大火烧开后转小火。一定要最小火,余下的时候你就可以去看电视了。

　　步骤5:小火最起码1个半小时才可以上桌,那样鸭子才好吃,起锅前加适当的盐,撒上些葱花即可。

　　2、西红柿猪肝汤

　　原料:西红两个,猪肝3块钱的就够了。

　　步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。

　　步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

　　步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

　　步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

　　3、三色排骨汤

　　玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨汤里加玉米加胡萝卜,可以减轻排骨的油腻感,很适合秋天的一道养生汤,你可以试着做做,好吃不忽悠。

　　原料:排骨,玉米,胡萝卜。

　　步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。

　　步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。

　　步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5～8分钟,然后转小火烧90分钟这样。

　　步骤4:最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。

　　4、腰花鸡蛋汤

　　还用说吗,这道汤太适合男人喝了。

　　原料:腰花2个,鸡蛋2个,小葱花少许。

　　步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味。如果不会切成腰花的话,就叫菜场师傅帮忙切一下。

　　步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。

　　步骤3:锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫。

　　步骤4:然后接着倒入待用的蛋液,等蛋花开后加少许盐,滴几滴香油,很香很香很香的,千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味。

　　5、羊肉萝卜汤

　　原料:羊排肉,萝卜。

　　步骤1:羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。

　　步骤2:锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。

　　步骤3:汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时。

　　步骤4:放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精,撒点葱花即可。

　　步骤5:食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。

　　男人冬季养生10大误区

　　1、热水洗脸

　　面部在冷空气刺激下,汗腺、毛细血管呈收缩状态。当遇上热水时则迅速扩张,但热量散发后,又恢复低温时的状态。毛细血管一张一缩,容易使人的面部产生皱纹。

　　2、紧闭门窗

　　冬天,男人总习惯把房子的门窗关得紧紧的,如此会造成室内二氧化碳浓度过高,若再加上汗水的分解产物,消化道排除的不良气体等,将使室内空气受到严重污染。人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。

　　而且,冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节,因此一定要保持室内空气流通、新鲜。

　　3、口罩防冷

　　鼻粘膜里有丰富的血管和海绵状血管网,血液循环十分旺盛,当冷空气经鼻腔吸入肺部时,一般已接近体温。人体的耐寒能力应通过锻炼来增强,若依赖戴口罩防冷反而使人体变得娇气,更容易患感冒。

　　4、不会食补

　　男性冬季食补,应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物:

　　4-1、糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类。

　　4-2、生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜。

　　4-3、羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食。

　　4-4、核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。

　　5、饮酒御寒

　　饮酒后有浑身发热的感觉,这是酒精促使人体散发原有热能的结果。酒劲过后,因大量热能散出体外,反而使人浑身起鸡皮疙瘩,导致酒后寒。

　　6、手脚烤火

　　冬天手脚长期暴露在外,血管收缩、血流量减少。此时,如果马上用火烘烤会使血管麻痹、失去收缩力,出现动脉瘀血、毛细血管扩张、渗透性增强,局部性瘀血。轻的形成冻疮,重的造成组织坏死。所以,冰冻的手脚只能轻轻揉擦,使其慢慢恢复正常温度。

　　7、饮食随便

　　很多独居男人怕冷,不想洗碗,白领男性不想太早起床,就随便买面包或快餐凑合当做早餐或晚餐,殊不知冬季最应该保证饮食的温暖,以此来调理体寒,这样吃冷食物会对脾胃造成不可逆转的伤害。

　　8、手抓瘙痒

　　冬天因干燥感到浑身发痒时,切不可用手抓挠,否则易抓破皮肤引起继发感染。

　　防治方法是多饮水、多吃些新鲜蔬菜、水果,少吃酸辣等刺激性强的食物,少饮烈性酒。勤洗澡,勤换内衣。瘙痒严重者,可服用扑尔敏、非那根等药物,也可涂些炉甘石洗剂或涂搽肤轻松软膏治疗。

　　9、保暖不当

　　寒气袭人,极易损伤人体的阳气,所以冬季养生应从敛阴护阳出发。冬季早睡晚起,保持较长的休息时间,可使意志安静,人体潜伏的阳气不受干扰。背部是阳中之阳,风寒等邪气极易透过人体的背部侵入,引发疾病。

　　冬天气候较冷,要注意尽量待在温度室中的房间哩,减少外出次数。如要外出,就要穿上保暖的衣服和鞋袜。冬天洗澡,稍有不慎就会引起伤风感冒,并诱发呼吸道疾病等,所以应减少洗澡次数。

　　10、蒙头睡觉

　　把头蒙在被窝里,感觉暖和一些,但被窝里的氧气会越来越少,二氧化碳和不洁气体越积越多,故蒙头大睡的人醒后会感到昏昏沉沉、疲乏无力。