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补肾暖宫的食物有哪些

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  补肾的食物有哪些

  动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。

  海参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。

  虾:能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。

  芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。

  此外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。

  补肾的方法

  方法一

  原料

  牛尾骨两大块,干黄花菜、海带、木耳、腐竹。

  调料

  葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。

  做法

  1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。

  2、牛尾骨浸泡后洗净。

  3、然后倒一些冷水下锅,等它煮开了之后,撇去上面的一些浮沫,把它捞出来备用就可以了。

  4、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

  5、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时。

  方法二

  食材

  猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克。

  调料

  盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。

  做法

  1、准备好食材,猪瘦肉用刀剁碎成肉末,加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳,撕掉内膜,取净肉备用。

  2、把大米洗净干净,加入4倍的水,大火煮沸后,改成小火慢慢熬成粥,然后把腌制好的肉末倒入粥内,用汤勺不停搅拌,使其均匀。

  3、然后加入白果,煮10分钟。

  4、10分钟后看看煮好了没,要是煮好了的话,最后就加入白菜丝,适当加盐调味即可。
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