夏天适合吃什么水果

　　夏天是水果品种最多的时候，那么你知道夏天适合吃一些什么水果吗?下面是学习啦小编为大家解答夏天适合吃什么水果，希望能够对您有所帮助。

　　夏天适合吃的5种水果

　　1、柠檬。柠檬含有丰富的柠檬酸，味酸，有健胃消食、生津止渴的作用;柠檬更有丰富的维生素C、维生素B1等等，还有各类微量元素，是滋养皮肤、促进皮肤微循环、晒后修复、美白祛斑的极佳水果。因为柠檬特别酸，最好不要直接食用，可挤出柠檬汁加白糖、或者柠檬汁拌蜂蜜一同食用。

　　2、李子。李子盛产于初夏，是当季水果，李子味甘、微酸，有清热解火、利尿去肿的功效，另外李子能补充胃酸，促进肠胃消化，女人食用李子，不仅能排除体内火气、毒素、宿便，还能起到美容护肤的作用。

　　3、木瓜。木瓜夏季成熟，味甘甜，口感新鲜，水分充足，木瓜含有木瓜酶，是人体重要的消化酶之一，能够溶解体内的脂肪，达到瘦身的作用。女人食用木瓜，可为夏季减肥效一份力，是女人最爱的水果之一。

　　4、菠萝。菠萝是初夏的水果，含有丰富的维生素C，对皮肤美白、祛痘、防晒都有益处。菠萝含有一种菠萝蛋白酶，能够消化蛋白质，起到消食健胃、瘦身减肥的效果，菠萝同样是女人夏季的优良水果。必需注意的是菠萝食用前必需用盐水浸泡，防止对菠萝朊酶过敏。

　　5、西瓜。西瓜是夏季最受欢迎的水果，水分含量极其高，味甘甜，口感清新，能够有效缓解夏季的燥热感、疲劳感等等。西瓜属于寒性水果，有祛暑气、防中暑、清肺热等功效，但女人食用需适量，不能食用太多，不然引发腹泻、消化不良、呕吐等不良反应。

　　夏天适合吃的9个食疗方

　　1、雪梨银耳汤

　　材料：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

　　做法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。

　　功效：此汤滋阴清肺、消痰降火。

　　2、蛋奶鲫鱼汤

　　材料：鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。

　　做法：将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

　　功效：此汤温和养胃，清新润肺。

　　3、杏仁水鱼汤

　　材料：水鱼1只(约500克)，杏仁10克。

　　做法：水鱼和杏仁洗净，水鱼宰杀，用水洗净，连壳斩块一齐放入锅内，加清水适量，武火煮开后，文火煮2小时，调味即可，饮汤食肉。

　　功效：具有滋阴降火、化痰止咳之功效。适用于肺结核症、咳嗽咯血、腰酸耳鸣者。

　　4、莲子百合羹

　　材料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

　　做法：将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

　　功效：可补益脾胃、润肺，宁心安神。

　　5、萝卜饮

　　材料：红皮萝卜1个，麦芽糖。

　　做法：红皮萝卜洗净切碎后，加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水;或萝卜切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。

　　功效：有止咳化痰的作用。

　　6、杏仁雪梨山药糊

　　材料：杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。

　　做法：先将杏仁用开水浸泡，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可，适量食用。

　　功效：清热润肺，补气养胃的作用。

　　7、百合汤

　　材料：百合，水适量，白糖适量。

　　做法：将百合除去外衣，加水适量，用小火煮至极烂，加入适量白糖，即可食用。

　　功效：具有润肺清心作用，可作为肺结核患者食疗之用，还可防燥润肺。

　　8、芝麻木耳汤

　　材料：黑芝麻10克，白糖适量。

　　做法：把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。

　　功效：芝麻具有良好的润燥作用。

　　9、川贝雪梨猪肺汤

　　材料：猪肺120克，雪梨2个，川贝9克。

　　做法：猪肺洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后适量饮用。

　　功效：健脾养胃，清润解热，润肺清心的作用。

　　夏天的13个饮食原则

　　1、入炎夏，不妨常喝粥!冬瓜粥-清热养胃;丝瓜粥-祛热解毒;大西瓜皮粥-利尿消肿。将冬瓜、丝瓜或大西瓜皮切丁与大米同煮加盐即可。

　　2、夏日饮食豆类“当家”!炎热气候让人口干舌燥，饮食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨常吃扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等，都可解暑利湿，健脾益肾。

　　3、入夏，喝苦瓜汁可排毒解热。苦瓜含赝碱、尿素类等苦味物质，榨汁饮用能使身体迅速吸收其大量的有用成分，有助解热防暑、消除委顿。

　　4、炎热气候喝点儿番茄猪肝汤，猪肝补血，而番茄中有大量的维生素D,险些是大西瓜的10倍，且烹饪时也不易遭到粉碎，最适于夏天润体美颜。

　　5、空气温度升高易使人上火，出现痰多、喉咙干燥等不适，此时不妨用蜂蜜和萝卜一起蒸着吃，可缓解初夏季候出现的肺火症状，有清喉之效。

　　6、立夏后多喝冬瓜粥，将适量的冬瓜和大米同放锅中，先武火煮沸，再用文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。其可生津止渴，有清热防暑的功效。

　　7、夏天，宜吃些水果干，如葡萄干、杏干、无花果干等。水果晒成干后，会浓缩矿物质等营养素，夏季食用，可补充人体因出汗多所流失的矿物质。

　　8、夏食虬龙虾不宜贪多，其属寒性食物，多吃容易伤脾胃，摄入过多氨基酸，也易造成消化不良，建议每次食用最好不要超过半公斤。

　　9、长夏时节，消化系统的保护尤为重要，要避免多吃苦寒的工具，如冰大西瓜、特浓的绿茶等，这些苦寒之物吃患上过多，会耗损内气。

　　10、夏天食豆宜吃杂，最好混合绿豆、红豆、黑豆、芸豆等豆类，加上大米、小米、黑米等，做成一顿杂豆粥，晚饭食用，不仅补水，还可增加营养。

　　11、夏至过后，高温酷暑气候时常出现，平日里宜常用几粒酸梅，加几颗冰糖，煮一壶解暑的酸梅汤，养生防病的同时，还可让您舒适度夏。

　　12、夏季，给心脏减压吃莴笋，其含钾量较高，有利于促进撒尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。别的，夏食莴笋还可清热泻火。

　　13、高温气候，可煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等喝，饭后再饮一杯大西瓜汁，有助驱散暑气。不过要适量，以免引起腹胀、拉稀等不适。

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