孕妇喝绿豆汤好吗

　　我们知道绿豆可以排清体内毒素，对我们的身体可说有很大的作用，绿豆汤更是好饮品，但是大家知道绿豆汤并不是人人都能喝的吗?例如怀孕中的妇女，下面是有学习啦小编为大家整理的孕妇喝录豆汤好吗内容，希望大家喜欢!

　　孕妇能喝绿豆汤

　　绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。所以孕妇喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。

　　此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。

　　传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。

　　所以对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看，孕妇是可以喝绿豆汤的。

　　但是，小编也要提醒准妈妈们，喝绿豆汤要根据自己的体质而定，绿豆毕竟是凉性食物，脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。

　　孕妇喝绿豆汤的禁忌

　　1、　孕妇在空腹的时候不要进食绿豆汤，因为绿豆汤性寒，空腹喝绿豆汤对胃不好。

　　2、体质虚弱的孕妇，肠胃消化能力差，而绿豆中的蛋白质比鸡肉还多，如进食容易诱发腹泻。

　　3、服用特殊药物的孕妇不能喝绿豆汤，绿豆解毒功效也能分解药物，降低疗效影响治疗。

　　4、四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀等病症的孕妇，最好不要喝绿豆汤，可能有诱发其他疾病的情况或者加重病情。

　　5、肾功能不好、脾胃虚寒的孕妇也不适宜喝绿豆汤，喝多可能会加重病情。

　　绿豆汤的制作方法

　　若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。

　　方法一：

　　将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

　　方法二：

　　将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

　　方法三：

　　将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

　　方法四：

　　将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

　　方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

　　方法六：

　　先把绿豆淘洗干净，沥干水分;沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。