秋天感冒吃什么菜
秋天感冒吃什么菜
秋天天气变凉了，秋天是个感冒易发季节，在秋季感冒的时候要吃什么蔬菜呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的秋天感冒吃什么菜，希望能够对您有所帮助。
秋天感冒吃什么菜
感冒期间饮食要多注意，在饮食上多注意以下几点，有利于感冒尽快康复。
1、吃流质食物
饮食上选择一些比较容易消化的流质食物，比如稀饭、汤类、蛋羹、牛奶等食物。
2、饮食清淡少油腻
感冒时期的饮食最好是清淡一点，不要太油腻。清淡的食物可以满足营养的需要，还有助催进食欲。比如：白米粥、小米粥、小豆粥，配上一些小菜。
3、补充充足的水分
感冒时期，一定要补充充足的水分，充足的水分可以促进体内胃液的分泌，增加人的食欲。也可以喝一些酸性果汁，比如山楂汁、鲜橙汁等。
4、多吃维生素C的食物
感冒时期可以根据自己的体质，多吃一些含有维生素C的食物或者含有维生素E的食物，因为含有维生素C的食物能抑制新病毒的合成，还具有抗病毒的作用。比如：猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、柠檬、圣女果、苹果、葡萄、橘子、鸡蛋、牛奶等食物。
5、饮食宜少量多餐
如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
几款秋季感冒食谱。
1、白萝卜茶叶粥
材料：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。
做法：先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
功效：白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。
2.姜蒜红糖汤
材料：生姜30g、大蒜30g、红糖适量。
做法：生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5-6根代替，和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10-15分钟即可，趁热饮用，同时可以将大蒜吃下。1天一次，连喝2-3天。
功效：生姜能发汗解表，温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用，现代研究表明，大蒜对各种细菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起，具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。
3、香菜萝卜豆豉汤
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。
制法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。
功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
感冒时哪些食物应不吃或少吃呢
高盐食物
感冒后如果吃太咸的食物，不仅会减少唾液的分泌，使口腔内溶菌酶的含量相应减少，从而为病毒在上呼吸道粘膜生存创造了条件，而且因为钠盐渗透性高，口腔和咽喉部上皮细胞的防御功能会被抑制，降低免疫球蛋白A、干扰素等抗病因子的分泌。当然，适量的盐是必需的，能补充大量发汗时丢失的一部分钠离子。
高糖食物
感冒时吃太多高糖食物可能会增加痰的量和降低食欲等。高糖食物包括甜点和一些高糖水果，如荔枝、芒果、菠萝等。
高脂食物
感冒时人的消化功能下降，高脂油腻的食物会加重消化系统负担，也可能影响药物吸收和药效的发挥。
粗纤维的食物
因为人感冒时消化功能变弱，不适合吃太多粗纤维含量高的食物，如芹菜、韭菜，可以吃一些低纤维的瓜果蔬菜，如茄子、番茄、冬瓜、黄瓜等。
辛辣食物
洋葱、大蒜、姜等辛辣食物被认为可以帮助感冒时发汗，目前仍存在一定争议。但胡椒粉、咖喱粉、芥末等调味品，因为会刺激呼吸道粘膜，容易引起鼻塞等，从而加重感冒症状，在感冒时最好不吃。
酒精、浓茶、浓咖啡
有人认为感冒后喝点酒有助于发汗，但如果正在服用一些解热镇痛药(如对乙酰氨基酚)，不宜喝酒。因为喝酒容易损伤肝脏，酒精还会对胃肠道产生刺激作用。同样，浓茶、浓咖啡易导致肠胃不适，感冒时也不宜喝。
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