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吃什么治便秘 治疗便秘的食疗方

学习啦【健康养生知识】 编辑:谢君 发布时间:2016-08-29

  便秘时大便干燥使排便困难,可直接引起或加强肛门直肠疾患,如直肠炎、肛裂、痔疮等。那么吃什么食物可以缓解?以下是由学习啦小编整理关于吃什么治便秘的内容,希望大家喜欢!

  便秘吃什么蔬菜好

  1、炒土豆丝或片

  将土豆洗净切成丝或片,加调料葱、味精、精盐等,油炒熟食用。有通便之功效

  2、凉拌芹菜

  用新鲜芹菜100克,洗净用开水烫后切成小段,加适量醋、味精、精盐,也可加少量糖,拌匀食用。有降压通便之功效。

  3、绿豆芽炒瘦肉丝

  用绿豆芽300克,瘦猪肉100克切成丝,食油适量,做成家常菜。每天早晚佐餐。绿豆芽含丰富纤维素可刺激肠道蠕动而有通便作用。

  4、洋葱炒瘦肉丝

  取洋葱、瘦肉、食用油适量,做成家常菜。能降血糖、降血脂,润肠通便。

  5、炒红薯叶

  红薯叶250克,加入少量油盐等调料炒熟,1次吃完,1日2次。有滑肠通便作用。

  6、炒苦瓜

  用新鲜苦瓜切丝炒菜,每餐50-100克,每天2次。具有降血糖、通便之功效。

  便秘吃什么水果好

  1、山楂

  酸、甘,温。山楂不仅酸甜味美,还促进消化液分泌,增加食欲,既起到了帮助消化之功能,又对便秘患者有一定益处。但是,脾胃虚寒者请慎用。

  2、香蕉

  甘,寒。香蕉具有润肺,滑肠,解酒毒及降压等作用。尤适宜治疗发热、 便秘、高血压等。很多老年人长久的肠道燥结需要通便都是吃香蕉的,而且还减少咀嚼。

  3、苹果

  性味甘、平。而苹果所含的有机酸,如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等,具有促进消化和调理胃肠之作用,对下痢和便秘亦有疗效。

  4、魔芋

  又名鬼芋、黑芋头,性温,味辛,能化痰散结,行瘀消肿,可治疗肺痨、丹毒及肿瘤等。它还能增加胃肠蠕动,促进肠内废物排出,有通便作用。

  治便秘的食疗方

  罗汉果煲鸡

  材料:罗汉果两个,活母鸡一只,葱,味精,料酒,盐,生姜等各适量。

  做法:1、将活母鸡宰杀后,去毛去杂质等洗净切成块,放在沸水锅中氽去血水,罗汉果洗净,拍破,生姜切成片,葱切段。

  2、将母鸡,罗汉果,生姜,葱,料酒,放在煲内,加入适量的清水煲熟,放上盐,味精调味即可。

  提示:此汤有养气血,清肺热,润肠通便的功效,适用于气血不足,面色无华的患者食用。用于便秘的辅助治疗。

  萝卜拌菠菜

  材料:白萝卜,菠菜,盐,麻油等各适量。

  做法:将菠菜洗净后切成小段,放在沸水中焯几分钟,将白菜洗净切成丝,将两样一起放在大碗中,加盐,麻油等调味就可以食用了。

  提示:此菜肴有行气通便的功效,萝卜有消食利气的作用,也可用于小儿习惯性便秘的辅助治疗,常吃萝卜粥可健身,保护眼睛。经常熬夜的人也非常适合食用。

  桂花核桃

  材料:代代花,核桃仁,奶油,桂花,菠萝粒,白糖等各适量。

  做法:1、将核桃仁捣成浆备用。先将代代花加适量的清水,放在锅内煮烂,放白糖搅拌好。

  2、加入核桃仁浆搅拌好,再放入奶油煮沸,出锅后倒在容器中,待凉后再放入冰箱冷冻,取出用刀划成块,撒上桂花,菠萝粒就成了。

  提示:此菜肴有益肾补虚,美颜美容的功效。

  谷麦芽炖鸭肫

  材料:谷芽,麦芽,鲜鸭肫,盐,黄酒,姜片等各适量。

  做法:1、将鲜鸭肫切开,用盐擦洗肫内粗糙表面,洗净后切成小块备用。姜切厚片。

  2、沙锅中加足量的水,谷芽,麦芽用纱布包好用水煮15分钟,而后放入鸭肫块,倒黄酒少许及姜片,小火炖至熟,放盐调味即可。

  提示:此菜肴有健脾益胃,消食的功效,谷芽和麦芽均有消食和中,健脾开胃的作用。

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