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吃什么水果对眼睛好

学习啦【健康养生知识】 编辑:思行 发布时间:2016-09-13

  眼睛对于一个来说太重要了,我们要学会去保护眼睛,特别是青少年的眼睛,吃什么能对眼睛有益呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的吃什么水果对眼睛好,希望能够对您有所帮助。

  吃什么水果对眼睛好

  1、蓝莓:

  蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。蓝莓有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻宝宝眼疲劳,还能提高夜间视力。

  2、圣女果:

  圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,对宝宝眼睛起到很好的维护作用。

  3、猕猴桃:

  猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,呵护宝宝眼睛,还能有效预防白内障。

  4、苹果:

  苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。敏锐的视力与硒含量有关,夜间视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此家长可常给宝宝吃一些苹果,可保护视力。

  5、橘子:

  橘子不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。家长可以将橘子制作成蜜饯、饮料等食品,能增进宝宝食欲。

  6、甘蔗:

  甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。家长可给宝宝喝甘蔗汁,能起到清热、助消化的作用,对眼睛的养护更是功不可没。

  7、香蕉:

  香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。

  吃什么蔬菜对眼睛好

  1、菠菜:

  吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜,在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。

  2、蕃茄:

  蕃茄的营养非常丰富,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素

  C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物,能养护宝宝眼睛,还能促进宝宝食欲。

  3、红萝卜:

  红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。

  眼部保养食谱

  1、松仁玉米饼

  原料:甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量

  做法:

  (1)将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出。

  (2)将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄。

  (3)锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。

  2、枸杞菊花茶

  原料:杭白菊、桑叶2克,枸杞4克

  做法:

  (1)将材料放入锅中,加入1000毫升水,大火煮沸后转小火煮15分钟。

  (2)去渣取汁,加入枸杞继续焖约5分钟便可。
 

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