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日常吃素食的好处

时间: 思晴925 分享

  随着经济条件的提高,人们的生活水平越来越好,因此,很多人的饮食中就大多是大鱼大肉之类的食物,这些食物固然好吃,但是,吃多了也是不利于女性健康的,因此,学习啦小编提醒广大的女性朋友们在日常生活中要多吃一些素食才好,接下来一起去看看日常吃素食的好处吧。

日常吃素食的好处

  1)益寿延年。根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命。常见的百岁老人,多以素食为主。

  2)体重较轻。素食者比肉食者的体重较轻,因较少不必要的赘肉之故。

  3)降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。

  4) 减少患癌症机会。某些研究指出,肉食与多种癌症有相当密切的关系。

  5)较无寄生虫之类。条虫及其他好几种寄生虫,都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

  6)减少肾脏负担。各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液时,更加重了肾脏的负担。

  7)易于储藏。植物性蛋白质通常比动物性的蛋白质更易于储存。

  8)价格低廉。植物性蛋白质比肉类便宜。

  9)合乎生态原理。生产一磅牛肉所需的土地,可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。

  10) 富于变化。素食的家庭主妇往往发现,利用植物性蛋白质,比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴,而制作方法也富于变化,更能引起良好的食欲。

  吃素能减肥吗

  和尚吃素,但是现实中我们却见到不少胖和尚。如此说来,相信吃素能不能减肥这一问题大家心中都应该有答案啦。

  素食主要包括蔬果,蔬菜本身脂肪少,热量低,但是蔬菜的口感较差,为了让蔬菜吃起来更美味,人们在烹饪蔬菜时候会添加大量的盐油,这样一来,人们不知不觉中就摄入了大量的脂肪。此外,没有肉类,单吃蔬菜人们会比较难饱,为了填饱肚子,人们就会比平常多吃许多的蔬菜。蔬菜吸油,进食大量蔬菜同时也摄入了不少油脂,人就容易发胖。

  蔬果虽然营养丰富,但是并不能满足人体所需的所有营养。人体代谢需要大量的蛋白质,而蛋白质最好从肉类、蛋类这些天然食物中摄取。长期吃素,蛋白质摄入不足,会影响人的新陈代谢,不利于脂肪燃烧。

  因此,吃素不一定就能减肥,也不健康。要健康减肥,还是需要荤素搭配。


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