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合肥好吃的火锅店

时间: 树源981 分享

  不吃一顿火锅何以过冬!上网上随便搜索了一下,合肥的火锅就高达2247家。纵观大合肥的火锅,海鲜火锅、潮汕火锅、重庆老火锅……五花八门。下面学习啦小编就给大家介绍合肥好吃的火锅店,快来看看吧!

  合肥好吃的火锅店1、沈家洪城

  吃老火锅得慢慢吃,开始味淡,逐渐味浓,越煮越辣,越辣越香。放进去涮的食材吃下去会感觉嘴巴里在冒火,又麻又辣但却一点也不难受,火锅香气扑鼻,十分刺激过瘾!

  鹅肠也是必不可少的重头戏!他们家的鹅肠肥美丰厚,夹起来很有分量感!大概8秒,等鹅肠边缘有了卷度且表面被汤底微微染红时,就是口感最佳的状态!

  毛肚被切的很大片,较薄的部分入口脆嫩,脆嫩中又不失嚼劲,越嚼越香,让舌尖和唇齿咬合交错产生不常有的愉悦!在配上一份锅贴,微焦的皮一口咬下去,鲜美的肉质在嘴里发散开来!

  说到环境,庭院风的设计,透露出浓浓的年代感!环境美、味道好,在这样的店里吃火锅简直就是享受,谁能想到如今吃火锅也能吃出文艺范儿!

  地址:黄山路与怀宁路交口1912街区东街沿黄山路铺面

  合肥好吃的火锅店2、渝都火锅

  重庆老火锅讲究“重油”,七分油三分水,鲜香麻辣的程度可想而知。来到他家必点的就是九宫格火锅,相信你会很享受这种舌尖上的快感!

  一整块排骨直接塞进嘴里,一股烟熏味在口腔里散播开来!因为是已经风干的缘故,肉质越吃越香。不过要记得一开始就要烫进火锅里,不然会咀嚼不动哦~

  这里的肥肠确实是令人上瘾,过卤制的肥肠没有一丝的味道,涮过后的肥肠吸收了火锅的辣,还很容易咀嚼,越嚼越香。

  就餐环境简直好到爆了,以花朵进行装饰再加上精致的灯光,仿佛置身于花园中!同时还有一众小鲜肉为你服务。嘿嘿,都无法言喻小编此刻的心情~

  地址: 长江中路与宿州路交口西南角(解放电影院对面)

  合肥好吃的火锅店3、李香蓝火锅

  去李香蓝一定要品尝的就是镇店之宝“冰竹滴水锅”,冰是自制的凉茶,由多种中草药熬制而成,主要起到一个清热解毒,美容养颜的功效。

  超人气的坨坨牛肉,每次来到这都会点上一份。牛肉事先卤过,里面还有筋头,下锅后不用煮太久,满口的酥烂、鲜嫩!

  千层肚不需要涮太长的时间,大概涮个几秒就行。吃到嘴里你会感觉千层肚在嘴里上窜下跳,又嫩又脆,超级过瘾哦!

  炸酥肉配有微微麻的花椒粒,一定要趁热吃!炸至金黄的酥肉吃起来外酥里嫩,整个味蕾都炸开了花,一盘根本就不够吃,嘴巴根本停不下来!

  地址:南二环与马鞍山路交口向北300米路东

  合肥好吃的火锅店4、渝味晓宇重庆火锅

  主打正宗的重庆火锅,同时这家店也在《舌尖上的中国2》中出现哦!红亮的辣油在锅中翻滚,串串的辣椒浮在表面。辣锅的魅力就是在于及时你的嘴唇辣的红肿,但你仍然想吃!

  毛肚可以说是吃火锅必备烫菜啦!他家的毛肚品质非常高,片大而且十分新鲜,口感鲜嫩脆香,好吃过瘾!

  麻辣牛肉是用大量的辣椒腌制,味道吃起来又香又辣,牛肉的肉质鲜嫩,久煮也不老,与麻辣的锅底相配真是更加过瘾,令人大汗淋漓。

  耗儿鱼,鱼只有中间有一根大大的主刺,不用担心会被鱼刺卡到,吃起来很方便。涮进火锅里尤为美味,因为肉质已经充分吸收了汤汁。

  地址:南一环与徽州大道交口西北角南熏门桥站牌旁

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