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尿酸高吃什么食物好

时间: 王燕764 分享

  尿酸偏高也是我们日常常见的一种疾病,尿酸偏高持续,从而导致痛风病的发生,尿酸高吃哪些食物好?下面学习啦小编分享了尿酸高患者宜吃的食物,一起来了解吧。

  尿酸高患者宜吃的食物

  1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。

  2、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

  3、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

  4、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

  5、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

  6、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

  7、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

  调理尿酸高的食物

  1.宜选用基本无嘌呤或低嘌呤食物,如精粉、大米、除菜花、菠菜等少数蔬菜以外的大部分蔬菜。

  2.高嘌呤食物有胰脏、凤尾鱼、肝脏、肾脏、等。此类食品应严格限制。

  3.中等嘌呤含量的食物有菜花、四季豆、青豆、等。此类食品在痛风病急性期应限制食用,在慢性期时可适当食用。

  4.米仁红枣汤:取米仁50克、红枣5枚煮汤,喝汤食米仁、红枣。

  5.玉米饮:取玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶,经常饮服有助于排除尿酸。

  6.胡桃泥:胡桃仁250克、山药100克。将胡桃仁浸在含盐10克的冷开水中,5分钟后取出,放进微波炉转3分钟,再用粉碎机捣烂,与炒熟的山药粉混合拌匀,每次30克,开水送服。

  尿酸高不能吃什么

  动物内脏

  如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。

  海鲜、贝壳类水产等

  龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类不能吃的。因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源。最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充,而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。

  蛋白质

  可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

  少吃脂肪

  因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

  尿酸高的症状

  1、无症状期,患者仅有血尿酸持续增高或波动性增高,而无临床表现。从血尿酸增高至出现症状的时间可长达数年、十多年,有些甚至终生不出现症状。

  2、急性关节炎期。患者常在半夜突然发病,因关节疼痛而惊醒。初为单侧关节炎,偶有双侧或先后发作,以第一跖趾关节为多见,其次为踝、手、腕、膝、肘及足部其他关节,病情反复,可发展为多关节炎,出现红、肿、热、痛和活动受限,大关节腔亦可有渗出,出现有发热、疲倦、厌食、头痛、白血球增,血沉加快,经1-2周后症状缓解。间歇期数月或数年,亦有不再发作,多数在一年内复发。受寒、劳累、感染、关节创伤、手术、饮酒、食物过敏或进食嘌呤含量高的食物、精神剌激等为诱发因素。

  3、慢性关节炎期。表现为多关节受累,发作较频,缓解期短,疼痛加剧,可出现痛风石、关节畸形或活动受限。

  4、肾结石。有10%-20%原发性痛风的患者合并肾结石。可有肾绞痛、血尿。

  5、肾脏病变。出现肾间质性炎症和肾血管损害导致肾功能不全。可有高血压、间歇蛋白尿、尿比重降低、血尿素氮及肌酸升高等。只有尿酸浓度过高,但尚未得到痛风者几乎都不需要药物治疗,只要控制饮食即可。

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尿酸高吃什么食物好

尿酸偏高也是我们日常常见的一种疾病,尿酸偏高持续,从而导致痛风病的发生,尿酸高吃哪些食物好?下面学习啦小编分享了尿酸高患者宜吃的食物,一起来了解吧。 尿酸高患者宜吃的食物 1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响
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