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9个月小孩缺锌吃什么好

时间: 肖阳1034 分享

  锌是给人体最有利于智力提高的一种物质,尤其是对于婴幼儿期间,锌起着极为重要的作用,可以帮助宝宝健康的生长发育,减少诸多疾病的发生。那么,九个月宝宝吃什么补锌?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。

  九个月宝宝吃什么补锌

  一· 瘦肉淡菜粥

  材料:淡菜干贝各10克,瘦猪肉50克,大米100克,葱、姜、盐各适量。

  制作方法:

  1.将淡菜、干贝洗净,用水浸泡12小时捞出待用;将瘦猪肉洗净切末;将大米淘洗干净浸泡清水1小时沥干。

  2.将葱姜洗净切末,拌入瘦猪肉末中拌匀。

  3.热锅后加入适量清水煮沸,放入淡菜、干贝、猪瘦肉、大米同煮。等大米煮烂后加入盐调味成粥。

  二· 金针菇油菜

  材料:金针菇,油菜,火腿,生姜、水淀粉、花生油、盐、蚝油。

  制作方法:

  1.将金针菇洗净去根;将油菜洗净摘开;将火腿、生姜切丝待用。

  2.锅加水加热,加入盐、油、油菜,烫至刚熟捞出。

  3.锅中加入油加热,倒入姜丝煸出香味。然后倒入金针菇、火腿煸炒,调入盐、蚝油炒透。

  4.淋入水淀粉,倒入油菜炒熟即可。

  三· 淋油莴笋

  材料:莴笋、花生油、盐、葱、花椒。

  制作方法:

  1.将莴笋洗净去皮,切成均等的长条状。

  2.热锅加水,等水开后放入莴笋,用大火滚开后关火。放入盛有冷水的容器中过水,捞出放入盘中,撒少许盐、水腌渍。将葱洗净切丝,放入莴笋中。

  3.热锅,倒入油,加热至80度左右放入花椒粒,待花椒变黑捞出,将油淋入摆放好的莴笋即可。

  儿童缺锌吃什么

  锌是人体不可缺少的微量元素之一,对儿童的生长发育起着重要的促进作用。儿童缺锌会出现各种疾病,不但身材矮小体重不增,而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能,使味觉发生改变,出现饮食无味,厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等,就是缺锌所致。此外,儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。

  补锌主要还是通过饮食来补充,只要多吃以下几种食物,就不会发生缺锌现象了。

  补锌食物分动物性食品和植物性食品:

  1.动物性食品含锌高的食物有:瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

  2.植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。

  孩子缺锌有什么症状

  中国传统的日常饮食导致锌被忽略:大米及面食少锌,蔬菜高温炒制也会损耗锌,而锌量高的动物肝脏、海产品天生摄入较少。因此,孩子往往容易缺锌。那么,少了锌,孩子的哪些方面容易受影响呢?

  1.味觉障碍、食欲减退

  儿童挑食、偏食、厌食,食量减少,没有饥饿感,不主动进食。

  2.异食癖

  儿童喜欢咬衣物、头发、指甲、硬物、玩具、纸屑、生米、泥土等。

  3.生长发育不良、智力发育落后

  儿童身材发育矮小、瘦弱,身高、体重、智力发育均不及同龄人。

  4.免疫力降低

  儿童体质差,常感冒发烧,呼吸道反复感染不易好,好出虚汗、盗汗等。

  5. 指甲出现白斑

  儿童指甲现白斑,手指现倒刺;舌头表面现不规则红白相间图案。

  6.注意力无法集中

  儿童有多动的症状,反应慢、注意力不集中、学习能力变差。

  7.视力下降

  儿童夜盲症、近视、远视、散光等视力问题。

  8.皮肤受损

  儿童外伤伤口愈合缓慢;皮炎、顽固性湿疹、口腔溃疡、青春期痤疮等皮肤问题反复。

  9.青春期生殖系统发育迟缓

  女性乳房发育慢,初潮晚,阴毛出现晚;男性睾丸、阴茎小,性功能较差。
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