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餐厅仓管员岗位职责

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  餐厅仓管员就是通过对仓库物品的管理发挥好仓库的功能。下面是由学习啦小编分享的餐厅仓管员工作职责,希望对你有用。

  餐厅仓管员工作职责一

  一、仓库保管员要努力学习业务知识,不断提高业务素质。在仓库负责人(本部门经理)领导下,做好商品在流转过程中的储存、保管、发运等工作。根据市场需求和公司要求,时常调整库存结构,使之更加趋于合理;

  二、严格遵守公司的各项规章制度,坚持原则、秉公办事。不允许任何无关人员进入库房内,不准擅自将任何私人、非公司物品存、放在库房内。严格执行公司的进出库手续、流程。发出商品坚持先进先出原则;

  三、建立库存商品保管账、卡片,商品要分类合理存放、标明名称、规格、数量、期限等,做到实物、账、卡片相符。各种商品的购进、入出库或流向在保管账上反映清楚。日常工作中随时注意库存商品的有效期限、临期等情况,随时提醒仓库负责人、业务员,以免造成不必要的损失;

  四、负责检查验收购进或退回商品的数量、质量,根据货物的品名、规格、型号、分类办理入库手续。退回手续中,对于变质、破损等商品或予以拒收或经过有关领导批准后接收,同时应让有关业务员做出说明。及时做好残损变质商品的申报处理工作;

  五、按时检查库房内外环境,保持通风、防止潮湿、霉变、注意防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬,不准任何人在库房内吸烟,进入库房不得随身携带打火机、火柴及其它危险物品,发现隐患及时处理、上报,保持仓库卫生整洁。库房内应有无阻碍通道,如有加工业务,应该设有专门加工区域,并建立健全包装物及包装材料等明细账;

  六、每日盘点实有库存,发现问题及时处理。原则上按月与财务部对账,做到账账相符、账货相符。及时处理盘点中发现的问题。销售部门或其它部门提出有关的协助要求时,仓库保管员应汇报负责人积极予以配合;

  七、除上述工作内容外,完成上级领导交办的其它临时性工作。

  餐厅仓管员工作职责二

  一、熟悉业务,实行科学管理,保证原材料的质量。对库存物品要分门别类存放整齐,经常检查库存物品,通风到架,保持库房干净,防止物品变质霉烂。

  二、掌握物品的存量,制定最高最低存量,达到最高存量时,通知停止进货;最低存量时通知及时进货。要经常向中心主任以及采购员报告库存物资情况,合理调整采购计划,加速资金周转,避免库内物资长期积压造成浪费。

  三、做好中心的各种主、副食品原材料的验收、保管、发放、过秤、点数工作,并达到质量管理标准。

  四、总库收料须开收料单入帐,要做到记帐及时,手续清楚。发料时须以领料人签认的发料单作为依据入帐。并分部门建台帐月末于会计一同盘点核对总库实物。

  五、严格把好验收关,对质次价高或分量不足,不卫生,不合格的物品要坚决拒收。入库开入库单,记帐及时,手续清楚。

  六、按规定日期作好库存盘点,做到资料真实,帐表相符。各种报表按期报送财务。

  七、负有对各食堂库管人员业务指导工作。

  八、按时完成领导临时交办的其它工作。

  餐厅仓管员工作职责三

  1严格按照仓库收发制度办理进出库手续。

  2根据实际情况开出补仓单、及时补足仓库最低库存量。

  3仓库员凭经审核批准的补仓单、采购申请单仔细清点入库物品的数量和质量保质期,并在验收单上签字确认。

  4建立库存卡,根据收发记录做好库存明细账工作。

  5库房内的物品需合理摆放,库房的钥匙要加强管理,下班时对仓库所有钥匙装入信封封好交前台保存。

  6做好印刷品的号码登记工作

  7定期与成本会计核对账目,保证库存物品数目的准确性。

  8配合月末进行实物盘点,填制盘存表。

  9上下班时对仓库进行安全检查,做好库房的消防安全工作,严禁无关人员入内,不得寄存私人物品。

  10月末盘点后,及时编制积压物品报表,呈报上级主管。

  11完成上级交办的其它工作。

餐厅仓管员岗位职责

餐厅仓管员就是通过对仓库物品的管理发挥好仓库的功能。下面是由学习啦小编分享的餐厅仓管员工作职责,希望对你有用。 餐厅仓管员工作职责一 一、仓库保管员要努力学习业务知识,不断提高业务素质。在仓库负责人(本部门经理)领导下,做
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