微波炉蒸鸡蛋糕的做法

　　做鸡蛋糕没有烤箱还可以用微波炉也能做出。微波炉蒸鸡蛋糕比较节省时间，完全可以早上花几分钟制作成简单营养的早餐。下面学习啦小编给大家分享微波炉蒸鸡蛋糕的做法，希望你喜欢。

　　微波炉蒸鸡蛋糕的做法一

　　食材准备

　　鸡蛋适量，盐，香油，生抽，辣椒油。

　　方法步骤

　　1、将鸡蛋打入碗中，加入两倍的水和少许盐搅匀;

　　2、将碗盖盖，放入微波炉中，打1分半即可出炉;

　　3、取出后滴上少许生抽，香油和辣椒油即可。

　　微波炉蒸鸡蛋糕的做法二

　　食材准备

　　鸡蛋1个，蛋糕粉50克，葡萄干15克，牛奶适量。

　　方法步骤

　　1、鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀，蛋糕粉加入蛋液中;

　　2、搅拌至无颗粒糊状后加入葡萄干，然后加入牛奶搅匀;

　　3、取碗刷上一层油，倒入鸡蛋糕糊，盖盖后放入微波炉，高火1分钟即可。

　　小贴士

　　各家微波炉的功率不同，时间自行调节即可。

　　微波炉蒸鸡蛋糕的做法三

　　食材准备

　　小麦面粉200克，糖，鸡蛋4个，核桃仁100克。

　　方法步骤

　　1、将蛋白加糖搅打均匀，蛋黄放入碗中;

　　2、蛋黄中加入面粉，搅匀与蛋白混合，核桃切碎待用;

　　3、取模具抹油打1分钟，然后倒入蛋糕糊，撒入核桃碎;

　　4、放入微波炉中打3分钟左右即可。

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