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红茶泡制方法

时间: 陈哲凡673 分享

红茶泡制方法

  红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。下面是由学习啦小编整理的几种红茶泡制方法,希望对大家有所帮助。

  红茶泡制方法之莓香红茶

  材料:红茶一小带(我最长用的是英国利顿红茶),草莓2-3颗,蓝莓8颗就行了,蜂蜜2大勺,热水300g

  做法:红茶一小带(我最长用的是英国利顿红茶),草莓2-3颗,蓝莓8颗就行了,蜂蜜2大勺,热水300g

  草莓切半和蓝莓洗干净,用蜂蜜腌渍1-2小时

  烧开水泡好茶,加入水果就可以了。

  其实这个书上说适合初冬喝的,最好选用花香气息浓郁的产地在斯里兰卡的红茶

  不过我喜欢夏天放凉了再加些冰块喝。

  红茶泡制方法之斯唛泡沫红茶

  原料:1:1糖水(如10ML开水:10G白砂糖,搅溶),0.4克可可粉,冰块

  所需设备:500ML量杯、530ML摇瓶、350ML玻璃杯

  做法:

  1、用100℃的200ML开水在量杯浸泡2个原味茶包,焖三分钟。

  2、往量杯加入0.4g可可粉,并搅拌直至和红茶融入。

  3、往摇瓶加入40ML糖水,再加入冰块(约摇瓶的1/2量)

  4、倒入红茶,盖上摇瓶盖,用力摇晃约三十次。

  5、倒出即可饮用。

  红茶泡制方法之珍珠红茶

  材料:西米1/4杯

  红茶1小勺

  普洱茶1小勺

  白开水1杯

  牛奶1杯

  蜂蜜适量

  做法:

  【煮西米】

  1、等锅里的水烧开后,放进西米,中火煮10分钟,然后熄火,盖上锅盖放置10分钟。

  2、把西米从锅中取出,用凉水洗一下,控干水分,放入冲好红茶中。

  【冲红茶】

  1、把红茶和普洱茶放入茶壶里,加入白开水。

  2、再把煮开的牛奶加进步骤1的红茶里,搅匀。

  【成品】

  1、把煮好的西米放进泡好的红茶中,搅拌均匀,倒入杯中。

  2、然后加入适量的蜂蜜即可。

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