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黑枣养生茶的制作方法

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  黑枣是鲜枣的干制品,是用新鲜的枣子在棉籽油以及松岩水中煮熟,然后用烟火熏烤而成的。那么黑枣养生茶的制作方法是什么呢,下面就让学习啦小编为大家介绍黑枣养生茶如何制作,希望可以帮到大家,欢迎阅读!

  黑枣养生茶的制作方法

  材料:黑枣5个、蜂蜜1大匙、水蜜桃原汁1盎斯、红茶1包。

  做法:黑枣加水煮沸,再加其他各味,搅至沸腾,倒入茶杯饮用。

  功效:健脾胃,养气血,益气生津。

  来源:民间验方。

  黑枣的其他养生食用方法

  黑枣人参鸡汤

  材料:全鸡1只、黑枣75克、参须50克、水10杯、盐1小匙、味精0.5克小匙。

  做法:将鸡宰杀洗净,黑枣也洗净,连同参须、水入锅中煮沸,续煮5分钟,再放入锅中煮2个半小时,起锅时再加入盐、味精,即可食用。

  黑枣猪心汤

  材料:猪心一个、有核黑枣15克、莲子15克、姜5克、大葱3克、料酒3克、盐2克。

  做法:

  1、猪心切成片;莲子压碎;油菜心洗净;姜切片;葱切葱花。

  2、锅内放高汤,放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等,猪心煮熟后,加菜心、葱花,以味精和盐调味即可。

  功效:此汤适用于心血不足之心慌、烦躁、失眠等症状的人食用。

  生地杞子黑枣瘦肉汤

  材料:猪瘦肉60克、生地黄30克、把子15克、黑枣5个。

  做法:

  1、猪瘦肉洗净,切件;生地、把子、黑枣(去核)洗净。

  2、把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火烫1小时,调味供用。

  功效:滋阴养血,美发黑发。

  适应症:早衰属阴虚血燥者。症见发白发枯,脸色不泽,口干渴饮,或便秘,或目赤肿痛,或头晕目眩。

  紫苏黑枣饮

  材料:紫苏叶3钱,黑枣8--10颗。

  做法:将药材用水略冲洗净,用小火慢煮即可。

  功效:这茶饮可改善感冒初起的不适症状,在入睡前饮用。

  山斑鱼黑枣汤

  材料:山斑鱼4条、黑枣30克、松仁10克、姜、盐、植物油各适量。

  制法:

  1、山斑鱼去鳞、腮、内脏,洗净后放入热油锅内,煎至呈微黄色。

  2、松仁洗净:黑枣洗净去核;姜去皮切片。

  3、锅内注入适量清水,用旺火煮至水开,放入山斑鱼、松仁、黑枣、姜片,改用中火继续煮2小时,下盐调味即可。

  黑枣糯米粥

  材料:黑枣7个、糯米40克。

  制法:黑枣、糯米洗净,倒入小锅内,加清水2大碗,旺火烧开后,改用中火煮半小时,加红糖1匙,生姜末少许,再煮片刻,离火。

  用法:作早餐或作点心食用。

  功效:补中除寒,温脾养胃。

  荸荠黑枣粥

  材料:荸荠100克、黑枣12枚、大米100克、红糖50克。

  制法:

  1、将荸荠洗净,去皮 ,切成小块;大米淘洗干净,备用。

  2、锅内加水适量,放入黑枣、大米煮粥,八成熟时,加入荸荠块、红糖,再煮至粥熟即成。

  用法:每日1--2次,连服7--10天。

  功效:荸荠性寒,味甘,有清热凉血、祛风解毒、补中益气、利湿化痰等功效,可用于治疗高血压、便秘、血尿、百日咳、妇人血崩等症。黑枣有补中益气、养胃健脾、养血安神等功效。红糖有补血、破瘀、缓肝、去寒等功效。

  适应症:崩漏。

  淮山黑枣小米粥

  材料:鲜淮山300克、黑枣30克、小米粥150克。

  做法:鲜淮山切片,与黑枣、小米一同加水煮成粥即可。

  功效:淮山有健脾补气的功效;黑枣有平胃健脾、益气生津、养心安神的作用;小米具有健脾和中、益气补虚的功效,此粥健脾养气,老少皆宜。

  黑枣的养生功效作用

  1、黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。

  2、黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效,有营养仓库之称;

  3、黑枣中的黄色素作为是天然黄色素,不仅可以作为食品工业的色素,研究发现其还具有一定的抗菌作用。

  4、黑枣中的矿物质含量也相当丰富,尤其是钾元素含量非常之高,而钠含量则相对低得多,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

  5、黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质。并且有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

  6、黑枣具有丰富的营养价值,如碳水化合物、膳纤维、脂肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质——钙、铁、镁、钾等这些营养素在黑枣中含量都很丰富。

  7、黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、磷等营养成分。

  8、黑枣的最大营养特点之一就是富含膳食纤维,膳食纤维一方面促进胃肠蠕动,另一方面增加消化液的分泌,因此起到良好的润肠通便的作用,另外,膳食纤维还可以发挥降低血脂、降低血糖的功效。

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