中药栀子功效与作用有哪些(2)
栀子的吃法
1、栀子清肝汤
功效:主治肝火风热上攻，遂成鬓疽，痛连颈项、胸乳，太阳等处，或寒热晡甚，胸胁满闷，口苦舌干者。 组成:牛蒡子3克、柴胡3克、川芎3克、白芍3克、石膏3克、当归3克、山栀3克、牡丹皮3克、黄芩1.5、黄连1.5、甘草1.5克 用法:用水400毫升，煎取320毫升，食后服。 来源:《外科正宗》卷二。
2、香附栀子粥
功效:舒肝理气，清热泻火。 配方:香附6克，栀子10克，粳米100克。 制法:先把香附、栀子加水煎煮，去渣取汁，用药汁与粳米一起煮粥。 用法:早晚分食。
3、栀子厚朴汤
功效:主治伤寒下后，心烦腹满，卧起不安。 组成:栀子9个(劈) 厚朴12克(炙，去皮)枳实9克(水浸，炙令黄) 用法:以水400毫升，煮取200毫升，去滓，分二服，温进一服。得吐者，止后服。
4、栀子豉汤
功效:清热除烦。 组成:栀子9克(擘)、香豉4克(绵裹) 用法:以水400毫升，先煮栀子，得250毫升，纳鼓煮取150毫升，去滓，分为二服，温进一服，得吐，止后服。 方论:方中栀子味苦性寒，泄热除烦，降中有宣;香豉体轻气寒，升散调中，宜中有降。二药相合，共奏清热除烦之功。 来源:《伤寒论》。
5、栀子仁莲子粥
功效:清热化湿，主治老年性阴道炎证属湿热下注兼有心火盛，症见带下黄，心烦易怒，失眠。材料:栀子仁5克、莲子10克、粳米50克、白糖适量。 做法:栀子仁5克碾成细末。先煮莲子10克，粳米50克。粥成时，调入栀子末稍煮即可，加白糖适量调匀服食，分两次服，每日1剂，每一疗程连且艮3―5日。
栀子的选购方法
挑选栀子是看表皮够不够光亮,而且月圆润的越好,表皮上有筋叶片越短的越好,还有购买栀子时不宜挑选颜色过深货过浅的,表面出现发霉迹象,或者表现的有些发黑的栀子不宜购买。
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