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18个月婴儿辅食食谱我

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  宝宝18个月以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主,同时食谱也要注意,下面是小编为你精心整理的18个月婴儿辅食食谱,希望对你有帮助!

  18个月婴儿辅食食谱:蛋黄南瓜粥

  原料:去皮南瓜50克 鸭蛋黄1个 稀粥1/2碗 肉汤2勺 葱末、姜末各少许

  制法:将南瓜切成小块

  将鸭蛋黄切碎,加2勺肉汤调和成蛋黄糊。 稀饭倒在小锅内,加碎南瓜猪。 煮开后改小火,加蛋黄糊搅拌,加葱末和姜末煮。 煮10分钟即可。

  18个月婴儿辅食食谱:红枣泥奶粥

  原料:蒸烂红枣10个 米粉1/3碗 牛奶1杯 蜂蜜1勺

  制法:将蒸烂红枣按第一册的方法制成枣泥。把米饭和牛奶倒入小锅,用小火煮。

  煮至粘稠后加蜂蜜和枣泥搅拌均匀。

  18个月婴儿辅食食谱:西湖牛肉羹

  原料:牛里脊25克 鸡蛋1个 鲜姜1小块 葱末1勺 盐200毫克 淀粉2勺 芹菜末少许 制法:将牛里脊剁成肉泥,加盐、葱末、淀粉和2勺水搅拌。

  在锅内加1碗半水,用鲜姜挤出姜汁。烧开后将姜汁慢慢地搅拌入水中。

  将鸡蛋打均匀后,缓缓地搅拌入锅。

  加入调好的水淀粉搅匀,最后撒上芹菜末。

  18个月婴儿辅食食谱:土豆雪鱼羹

  原料:土豆25克 雪鱼块25克 洋葱末1勺 鲜姜1小块 盐200克

  制法:将洗净的土豆切半个放入锅中煮熟烂,放入冷水中去皮后碾成泥。

  将鱼块捞出,剔除鱼刺,将鱼肉碾成泥,再加少许水搅拌,入锅。

  将土豆泥搅拌入锅,放入洋葱末煮。 最后加盐。

  18个月婴儿辅食食谱:日本豆腐蛋羹

  原料:日本豆腐50克 鸡蛋1个 鱼汤1/4杯 盐200毫克 葱末少许

  制法:将鸡蛋打入碗中搅拌均匀

  加鱼汤、盐、葱末搅拌 将日本豆腐切块放入蒸盅中 将蛋液倒入蒸盅中,上锅蒸。上汽蒸10分钟即可。

  
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