银耳雪梨粥的做法

　　银耳雪梨粥是一道非常适宜在秋季润肺解燥的粥品，也是非常简单的制作方法，养心安神又能润肺。下面学习啦小编给大家分享银耳雪梨粥的做法，希望你喜欢。

　　银耳雪梨粥的做法一

　　食材准备

　　雪梨2个，干银耳10克，糯米40克，冰糖适量。

　　方法步骤

　　1、将银耳泡水2小时，然后撕成小朵洗净;

　　2、银耳放入锅中，加入足量水，煮沸后小火煮1小时;

　　3、糯米淘洗后浸泡半小时，雪梨洗净切块;

　　4、待银耳煮1小时，煮软后放入雪梨，糯米，加入适量冰糖;

　　5、然后熬煮至糖化，粥熟即可。

　　小贴士

　　银耳也可以选用温水泡，时间只需半小时左右。

　　银耳雪梨粥的做法二

　　食材准备

　　大米少许，银耳2克，雪梨少许，瘦肉适量，冰糖1块，枸杞少许。

　　方法步骤

　　1、将瘦肉洗净切块，雪梨去皮切成块状;

　　2、银耳泡发，撕成小朵，猪肉焯水待用;

　　3、将所有原料放入炖盅粒，加入清水淹没;

　　4、炖盅放入蒸锅中，水开后，大火蒸半小时左右即可。

　　银耳雪梨粥的做法三

　　食材准备

　　干银耳5克，雪梨1个，大米100克，糯米20克，莲子适量，枸杞少许。

　　方法步骤

　　1、将莲子浸泡2小时左右，银耳用温水泡洗;

　　2、然后将银耳撕成小朵，大米和糯米洗净，枸杞泡洗;

　　3、雪梨洗净去皮，切块，然后放入高压锅中，之前的全部材料也全部放入高压锅中;

　　4、加水，大火烧开，上气后再压10分钟左右，关火，能开锅时即可。

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