鸡蓉芹菜饺子怎么做好吃
据文献记载，春节时候吃饺子这种习俗至迟在明代已经出现。那么，下面是学习啦小编给你介绍的鸡蓉芹菜饺子的做法，希望对你有帮助。
鸡蓉芹菜饺子的做法
鸡蓉芹菜饺子的所需材料
鸡蓉芹菜饺子的步骤
1.芹菜剁碎，挤出汁。
2.将鸡胸肉绞成蓉，与芹菜混合。
3.放入亚麻籽油。
4.放入精盐。
5.放入五香粉。
6.放入味精，搅拌均匀。
7.准备好饺子皮，和一碗水。
8.取饺子皮放入馅料，饺子皮边上涂一点水。
9.捏合成饺子。
10.锅中放入水，水沸放入饺子煮，点三次水后，饺子浮在水面即可盛出食用。
芹菜的食用禁忌
芹菜是一种高纤维，富含蛋白质与铁元素的蔬菜，特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血患者和经期妇女食用。因其多功能的功效，许多家庭都把芹菜当做日常食用的蔬菜。芹菜可与多种食材搭配食用，做出的菜式营养丰富，清新爽口，味道清香，让人胃口大增。不过，食物有相生相克的说法，有一些食物跟芹菜搭配食用时往往会有适得其反的效果，不但不能增加营养，有时甚至会引起身体的不适。下面一起来看看哪些食物不适合跟芹菜一起食用吧。
一、降低营养类。
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
芹菜+螃蟹：降低蛋白质的吸收
芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆：降低铁的吸收
芹菜+毛蛤蜊：破坏维生素B1
芹菜+虾米：破坏维生素B1
芹菜+黄瓜：分解破坏维生素C
芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收
二、损害身体类。
芹菜+蛤：引起腹泻
芹菜+菊花：引起呕吐
芹菜+虾：伤元气
芹菜+鸡肉：伤元气
芹菜+兔肉：导致脱水
芹菜+醋：损伤牙齿
芹菜+甲鱼：引起中毒，可以用橄榄汁解毒
日常烹饪时我们要牢记这些搭配禁忌，避免增加不了营养，还损害了健康，那可就得不偿失了!
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