冬季吃什么干果能润燥养生
冬季吃什么干果能润燥养生
冬季吃干果又有哪些好处呢?干果也叫坚果，我们一般当成零食来吃，尤其到了秋冬季节，吃干果会比较多。而哪些干果是可以润燥养生的呢?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于冬季吃什么干果能润燥养生的相关内容，希望你们会喜欢!
冬季能润燥养生的干果
甜杏仁：甜杏仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等多种营养成分，中医认为甜杏仁有滋养缓和性止咳药，主治咽干、干咳的作用，在秋冬季节使用能够有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾的功效，还能够防治头发过早变白和脱落等功能。
花生：有着“长生果”之称的花生，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，它的营养价值绝不低于牛奶、鸡蛋或瘦肉。经常吃花生的话能够起到滋补益寿的作用。
芝麻仁：芝麻有多重功效，能够补肺助脾，润肠通便，益肌肤。芝麻历来被视为延年益寿食品，芝麻还有抗衰老之功效。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素和不饱和脂肪酸等成分，能促使细胞再生，防止动脉硬化及冠心病。
松子仁：也有很高的药用价值和营养，其中含有多种人体所需要的营养成分。常吃松子仁能够防止胆固醇过高而引起心血管疾病。而且松子仁中所含的磷脂对脑和神经系统也大有裨益。
核桃仁：核桃仁一直被认为是对人体非常有益的食物，富含的蛋白质为优质蛋白质是维持生命活动最基本的营养素。其中含有的磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能、皮肤细腻、促进毛发生长等起重要作用。
冬季吃干果的好处
按传统观念,坚果是个应季食品。它们多半是秋天成熟的,按大自然的安排,要等到春天才有发芽可能。因此,松鼠们和许多小动物都会把坚果作为冬季的储藏食物。由于坚果属于种子,其中蕴含着植物萌发生长所需的各种营养成分,还有帮助坚果储藏一冬天所需的抗氧化成分,所以它们营养价值非常高,适合在冬季用来给人体补充营养。
坚果中特别重要的营养素是维生素E、多种B族维生素,以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质,还有一定数量的蛋白质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗寒冷。其中钙与人体的产热能力有一定关系,铁帮助人体运输氧气而保障生物氧化正常进行,而从种子类食物中充足摄取维生素E,对于保障顺畅的血液循环是有益的。产热能力强,血液循环好,人体就不容易发生手脚冰冷的状况。
常见干果及功效
1、松子
含极丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,并含维生素A、B1、B2、E及多种微量元素。能使人体获得固齿、补益、养生的功效。
2、核桃
自古以来有“长寿果”的美称。含有油酸,而且90%是不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素及微量的锰、锌、钼等元素,可保护眼睛和延缓衰老。
3、葵花子
含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E。葵花子还含有优质蛋白质,可与各种肉类媲美。民间传说葵花子能治疗失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定的作用。
4、南瓜子
除含胡萝卜素,维生素B1、B6、C、E,还含脲酶和锌、铁、铜等微量元素。南瓜子性味甘平,还是一种安全有效又无毒的驱虫药。
冬季吃什么干果能润燥养生相关文章：
5.冬天多吃什么水果