苏子油的功效与注意事项
苏子油的功效与注意事项
紫苏叶称苏叶，具有解表散寒、行气和中、止咳平喘的功效，苏子也可以制成油来食用，那么，苏子油有什么功效呢？下面是学习啦小编给你介绍的苏子油的功效与注意事项，希望对你有帮助。
苏子油的功效
1. 治疗婴幼儿喘证 苏子、僵蚕、川贝、白果、杏仁4g, 麻黄、青黛、甘草各2g, 远志3g.每日1剂, 水煎服.随证加减.治疗41例, 皆愈.3天以内症状完全缓解者38例, 3～6天缓解者3例.[广西中医药 1990, 13(6): 16]
2. 治疗百日咳 川贝母、米壳、苏子、百部、杏仁、陈皮、法半夏各等份, 为极细末.每周岁每次服0.5g, 1日3～4次.不足1周岁者每次服0.25g, 日服3次.治疗患儿300例, 有效率为100%.服药最少3天, 最多10天, 平均5天.[山东中医杂志 1990, 9(6): 22]
3. 治疗蛔虫病 生紫苏子捣烂或嚼吃.成人 50～70g, 4～10岁服20～50g, 日2～3次, 空腹服, 连服3日.因蛔虫引起胃痛、胆绞痛及呕吐者, 用花椒3g, 米醋250ml, 熬水1次顿服, 蛔安痛止后再服苏子.结果服药后排出蛔虫92例, 排虫数2～47条.无一例出现副作用.[四川中医 1986;4 (8): 47]
苏子油的注意事项
宜忌: `性主疏泄, 气虚久嗽、阴虚喘逆、脾虚便滑者皆不可用.'(《本经逢原》)
苏子主降, 味辛气香主散, 降而且散, 故专利郁痰.咳逆则气升, 喘急则肺胀, 以此下气定喘.膈热则痰壅, 痰结则闷痛, 以此豁痰散结.《经》云, 膻中为上气海, 如气郁不舒及风寒客犯肺经, 久遏不散, 则邪气与真气相持, 致饮食不进, 痰嗽发热, 似弱非弱, 以此清气开郁, 大为有效.'(《药品化义》)
苏子, 散气甚捷, 最能清利上下诸气, 定喘痰有功, 并能通二便, 除风寒湿痹.若气虚而胸满者, 不可用也, 或同补剂兼施亦可.'(《本草汇》)
`诸香皆燥, 惟苏子独润, 为虚劳咳嗽之专药.性能下气, 故胸膈不利者宜之, 与橘红同为除喘定嗽、消痰顺气之良剂.'(《本经逢原》)
苏子与叶同功, 发散风气宜用叶, 清利上下则宜用子也。'(《本草纲目》)
苏子油的药理作用
1. 对血脂的作用
用含紫苏油的饲料喂鸡, 能使鸡血浆胆固醇水平降低, 但对小鼠无此作用, 并导致小鼠颈部脱毛和皮肤损害;用含紫苏油的饲料喂兔, 能增加其体重和肝脏重量, 但对血浆及肝脏的胆固醇含量无明显影响。
2. 抑菌作用
实验表明: 紫苏油(0.1%)对变形杆菌、黑曲霉菌、青霉菌及自然界中的霉菌均有抑制作用.其中对霉菌和酵母菌的作用明显强於0.05%的尼泊金和0.3%的苯甲酸。
3. 防腐、抗氧化作用
紫苏子经脱脂后的乙醇提取物有防腐及抗氧化作用.可用於食物和药品的长期贮存.其抗氧化作用较0.02%的BHT(2, 6-二叔丁基对羟基苯甲醇)为强。
紫苏的食疗方
1、苏叶橘皮饮
材料：紫苏叶15克(新鲜30克)，陈皮10克，生姜3片。上3味一起放入砂锅，大火煮沸，中火煎煮10分钟即可饮用。
功效：此方具有解表散寒止咳的功效。适用于风寒感冒或胃肠型感冒，见有畏寒、鼻塞、流涕、头痛、咽痛、胃脘胀闷、恶心等症状的患者饮用。
2、苏梗豆豉饮
材料：紫苏梗10克(新鲜20克)，淡豆豉10克，生姜3片。上3味一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，中火煎煮10分钟即可饮用。
功效：此方具有行气消胀，和胃止哎的功效。适用于胃脘胀闷、胸腹满闷、伴有或不伴有恶心欲呕的人群饮用。
3、紫苏麻仁粥
材料：紫苏子10克，火麻仁10克，北杏仁10克，粳米50克。上3味一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮15分钟，去渣留汁备用。粳米洗净，放入砂锅，加入药汁，再加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，还可调入适量冰糖服用。
功效：此方适用于肠燥便秘或是老年人习惯性便秘者食用。
4、紫苏砂仁粥
材料：紫苏叶5克，紫苏梗5克，砂仁3克，小米50克。上3味放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，中火煮5分钟，去渣留汁。药汁放入砂锅，再加适量清水，大火煮沸，加入洗净的小米，煮沸后小火熬煮成粥即成。
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