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对心脏不利的食物

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  心脏是人体最重要的器官,如果心脏出现问题会影响健康,那么对心脏不利的食物有哪些呢?下面小编带你一一了解!

  对心脏不利的食物

  1、高盐

  研究显示,盐是威胁心脏健康的罪魁祸首之一,如果所有人每天减少摄入半茶匙盐,冠心病将明显减少。范志红建议,少吃加工食品,减少外出就餐次数。

  2、反式脂肪酸

  美国哥伦比亚大学研究发现,减少反式脂肪酸的摄入有助于预防心脑血管疾病。反式脂肪酸多存在于酥皮点心、奶茶等食品中。

  3、沙拉酱

  美国研究显示,沙拉酱可能引起血糖升高,增加血液中“坏”胆固醇的水平,对心脏健康不利。最好用橄榄油、醋汁或柠檬汁代替。

  4、能量饮料

  专家表示,能量饮料含咖啡因和其他成分,会导致心跳加速,血压升高,心律不齐,最好少喝为妙。

  对于“生活中哪些食物不利于心脏健康”的内容就为大家介绍到这里了,相信大家对于这个问题有了一定的了解。关注心脏健康,那么高盐、反式脂肪酸、沙拉酱、能量饮料都要少吃为好哦!

  常吃六种食物保护心脏

  心脏是全身最重要的器官之一,也生命的源泉和发动机。下面这六种食物对于保护心脏、推迟心脏病发作时间有着重要作用。

  一,大蒜。大蒜是保健食物。它能带走有损心脏的胆固醇,能降低引起心脏病的低密度脂蛋白,还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,从而预防血栓的形成。每天吃1到2瓣大蒜(最好是未经过加工的和未除去蒜味的大蒜),对预防冠心病有很大的好处。

  二,海产品。海产品能够降低胆固醇,冲洗血脂,延缓血脂凝塞血管的作用。中老年人保证每周吃两次鱼,对健康很有利。不过在吃鱼的时候,限制玉米油、葵花籽油和豆油的使用,因为这些油会抵消鱼对细胞的作用。

  三,纤维类食物。纤维与降低胆固醇的药物有着类似的作用,因此对保护心脏很有益处。

  四,洋葱。洋葱具有降低胆固醇的效能。无论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远都是心脏的“朋友”。

  五,茄子。它能够限制人体从油脂食物中吸取胆固醇,并能把肠道内过多的胆固醇裹在一起带出体外。所以,油脂食物和茄子一起吃,对保护心脏而言善莫大焉。

  六,豆类。豆类食物特别是黄豆含有大量亚麻二烯酸,能够降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可以做各种菜,比如煮豆、炒豆、豆汤等。经常吃些豆芽和豆腐以及其他豆制品,同样可以保护心脏。

  对心脏好的食谱

  一、清炖香菇木耳

  原料:香菇50g,木耳25g,料酒、精盐、姜片、葱段、胡椒粉、鸡汤适量。

  做法:香菇、木耳分别用温水泡发,去杂洗净,泡发的水澄清留用。将料酒、精盐、姜片、葱段、香菇、木耳放入砂锅中,加入泡发香菇、木耳的水和鸡汤,用武火烧沸,撇去浮沫,改为文火炖20分钟左右。拣去姜、葱,加入味精、胡椒粉调味即成。心脏病吃什么好

  二、牛蒡瘦肉汤

  原料:牛蒡250g,瘦肉200g,香菜、醋、盐、胡椒粉各适量。

  做法:将牛蒡切片,泡入醋水中防止变色;瘦肉切片;香菜切末。锅中加适量清水,用大火煮开,放入瘦肉与牛蒡,煮开后改用中小火煮20分钟左右,撒入香菜末,加盐、胡椒粉调味即可。心脏病吃什么好

  三、干贝芹菜粥

  原料:干贝4粒,芹菜2棵,粳米100克,红枣4枚,盐适量。

  做法:干贝用温水浸软,红枣去核;芹菜洗净,切段;粳米洗净,用油、盐略腌。将所有原料放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后转小火慢慢熬成粥,食用时加少许盐调味。


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