桃子的药用价值
现代医学研究发现，桃子含有较高的糖分，有使人肥美及改善皮肤弹性，使皮肤红润等作用。那么，下面是学习啦小编给你介绍的桃子的药用价值，希望对你有帮助。
桃子的药用价值
唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食之”。按中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干(桃脯)，经常服用，能起到美容养颜的作用。桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。
桃子的功效
1.桃子减肥瘦身
桃子热量低，用做减肥时期的一种食物，效果也非常不错。水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。此外，桃含较多的有机酸和纤维素，也能增加胃肠蠕动，有助于消化。
2.桃子美容养颜
水蜜桃中富含天然收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹的产生;此外，桃子中富含果胶，有助于人体排便排毒，防止因毒素累积而长斑。
3.桃子解酒
很多人都知道酒醉后适当食用水果可以醒酒，桃子便是解酒水果的一种。桃子含有烟碱酸，能促进血液循环，可解酒并改善宿醉。
4.桃子通便润肠
桃子富含纤维与果胶，有助于肠胃蠕动，可以清除肠道废物，并促使胆汁分泌，消积润肠，增进食欲。
5.桃子补益气血
桃子有补益气血，养阴生津的作用，大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者宜多吃;且桃子的含铁量高，食用桃子具有促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
6.桃子消除水肿
桃子含钾多，含钠少，适合水肿患者使用。水肿患者体内钠多钾少，桃子正好可以平衡体内钠钾平衡，保持电解质稳定。
桃子的吃法
黄桃焦糖布丁
对于鸡蛋，小朋友平时喜欢吃煎的和烤的，从健康角度来讲，这两种都不是最健康的做法，但为了让他能每天吃到鸡蛋，也经常按他喜欢的方法做，偶儿也会水煮或其他方式做，对于蒸鸡蛋他可谓是完全不尝试，为了让他偶儿吃点也变换花样做，这不就尝试这种布丁，出炉后他就吃完一瓶。
原料：
鸡蛋2个、牛奶250g、白砂糖80g、水50g、黄桃罐头少许
做法：
1、准备好所需的食材
2、牛奶倒入碗中，加入20g白砂糖搅拌至白砂糖完全融化
3、往上述步骤中加入打散的鸡蛋液拌均匀
4、将拌均匀的牛奶鸡蛋液过筛3次
5、牛奶鸡蛋液准备好后，开始制作焦糖，60g白砂糖和水一起装入加热锅中
6、小火慢慢煮至变黄色马上关火
7、熬好的焦糖趁热倒入清理干净的布丁瓶中
8、依次往布丁瓶中倒入牛奶鸡蛋液
9、烤箱160度预热10分钟，然后将布丁瓶放入装有水的烤盘中，下层烤40分钟左右出炉
小窍门：
1、熬焦糖的过程中，一直保持小火
2、不需要搅拌
3、熬好后，趁热倒入布丁瓶
4、烤箱的温度和时间根据实际情况灵活调整。
猜你感兴趣：
2.桃子功效和作用
3.桃叶的药用价值
5.桃子的功效与作用