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覆盆子的作用与功效及吃法

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  覆盆子是营养价值非常丰富的水果,甚至在中药中常能看到它的身影,覆盆子和树莓其实是同一种东西,含有丰富的维生素和大量纤维。那么,下面我们一起了解下覆盆子的功效与作用吧。

  覆盆子的作用

  美容养颜

  覆盆子中所含有的黄酮类物质,具有一定的美容养颜功效。同时也可以促进皮肤细胞的新陈代谢以及细胞的再生,从而达到美容养颜的作用。

  防治癌症

 损伤组织细胞,改变DNA分子结构,从而导致癌症的发生。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分,花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。因此,覆盆子对于癌症防治具有重要意义。

  抗衰老作用

  实验采用小鼠D-半乳糖衰老模型观察了覆盆子对学习记忆能力和脑单胺氧化酶B(MAO-B)的影响,结果表明了覆盆子可明显缩短衰老型小鼠的游泳潜伏期,降低MAO-B活性,示具有改善学习能力, 延缓衰老作用。

  温肾助阳作用

  经分析发现,掌叶覆盆子的果实和叶片中含有 17 种氨基酸,其中人体必需氨基酸7种,多糖,黄酮,等化合物。食用有温肾助阳作用。

  治疗眼科疾病

  根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述,德国的科研人员研究发现,覆盆子中含有大量抗氧化物质,并且这类物质在进入机体后,在眼球的视网膜部位浓度较高,能有效地防止视网膜氧化,并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以,覆盆子可用来保护或提高视力,以及治疗老年性眼病有显著作用。

  覆盆子的功效

  覆盆子的功效主要是益肾、固精、缩尿,用于肾虚遗尿、小便频数、遗精滑精。

  此外,覆盆子还具有健脑益智、美容养颜、防治癌症的功效,因为覆盆子中所含的抗氧化剂,能有效地防止自由基对大脑的损伤,并改善大脑的血液及氧气供应,从而达到健脑益智的作用。

  覆盆子中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。

  覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分,花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。

  覆盆子的吃法

  作为药材的食用方法

  覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳痿早泄、遗精滑精的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。

  作为水果的食用方法

  覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多!

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覆盆子的作用与功效及吃法

覆盆子是营养价值非常丰富的水果,甚至在中药中常能看到它的身影,覆盆子和树莓其实是同一种东西,含有丰富的维生素和大量纤维。那么,下面我们一起了解下覆盆子的功效与作用吧。 覆盆子的作用 美容养颜 覆盆子中
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