猴头菇饼干的功效与作用
猴头菇饼干的功效与作用
猴头菇饼干是现在比较流行的一种保健食品，猴头菇饼干的成分中含有猴头菇，猴头菇的功效价值极高，猴头菇饼干的功效与作用也是很大的。以下是小编为你整理有关于猴头菇饼干的功效与作用，希望能帮到你。
猴头菇饼干的功效与作用
猴头菇饼干包含的营养成分是：小麦粉、白砂糖、牛油、猴头菇、玉米淀粉、食用棕榈油、麦芽糖浆、全脂奶粉、食盐以及食品添加剂。猴头菇饼干的功效与作用主要来自猴头菇。
1、猴头菇具有增强免疫功能。可促进溶血素生成，增加体液免疫的能力。也有改善身体免疫力的作用。
2、猴头菇具有抑瘤作用。猴头菌还能抑制黄曲霉素对大鼠的致肝癌作用，减少肝切面的病灶数。可以减少肿瘤的发生率。
3、猴头菇具有抗溃疡作用。猴头菇内含有特殊营养成分，多吃有一定的抗菌作用，使用猴头菇片可以帮助胃溃疡的恢复。
4、猴头菇具有降血糖作用。
5、猴头菇具有延缓衰老的作用。
6、猴头菇具有保健大脑的作用。猴头菇还是是益寿抗衰的新型营养健脑食品。
7、猴头菇具有滋补作用。猴头菇不但能烹制美味佳肴，还能辅助治疗消化系统疾病，并具有滋补作用。
猴头菇饼干的做法
但是市面上卖的猴头菇饼干还有的猴头菇含量极少，而其他的添加剂比较多，这样的猴头菇饼干营养价值大大减低了。为了吃到好的猴头菇饼干，最好的办法就是自己学会做猴头菇饼干。
做法:
1、准备好需要的材料。适量的：猴头菇、高筋粉、砂糖、食用油或黄油、鸡蛋。
2、将鸡蛋、融化的黄油、稀奶油、绵白糖放进打蛋盆中，用打蛋器打发。
3、将打好的蛋液和猴头精粉混匀加面粉混合揉成光滑的面团。
4、面团擀薄至3mm左右。
5、可用模型压出不同的花型。
6、将刻好的饼干生胚移入烤盘。至于饼干的烤制时间请亲们根据自家烤箱脾气而定，饼干烤制时间很快的。
猴头菇饼干的做法非常简单。尽管是毫无基础的，只要按照以上的方法进行操作，就能做出美味的猴头菇饼干。
猴头菇饼干的热量
很所人喜欢吃猴头菇饼干，都知道猴头菇饼干真的很美味，但是很多正在减肥的人就有点担忧了，吃猴头菇饼干吃多了，会不会很容易就长胖，会不会辛辛苦苦减下来的体重，马上又上升了。猴头菇饼干的热量到底是多少。下面就由我们一起来了解一下猴头菇饼干的热量。
猴头菇饼干的热量高，减肥时不宜多食。每一百克猴头菇饼干里面含有480.4大卡热量，61克碳水化合物，22克脂肪，7克蛋白质和4克膳食纤维。
猴头菇饼干是一种高碳水化合物、高纤维的食品。猴头菇饼干含有的配料有小麦粉、白砂糖、植物油、麦麸皮、猴头菇粉、鸡蛋、全脂奶粉、玉米粉、黑米粉、小米粉、大米粉、食用盐和食品添加剂。所以大家根据自己的身体情况进行有选择性地去进食。
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