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鲜枣子的作用与副作用分别是什么

时间: 健烽1143 分享

鲜枣子的作用与副作用分别是什么

  鲜枣子是指新鲜的枣,和我们平时吃的大红枣不同的是,鲜枣没有经过晒干等干制的过程,保留了更多的维生素,尤其是维生素C的含量十分丰富,以下是小编为你整理有关于鲜枣子的作用,希望能帮到你。

  鲜枣子的作用

  1、抗疲劳

  现代人压力山大,紧张和压力消耗了我们身体中不少维生素C ,而鲜枣子的维生素C含量丰富,通常情况下,人体内储存有1.5克维生素C,压力增加时很快就被消耗掉,所以吃些鲜枣子补维C是可以减少疲劳的。

  2、降血压

  鲜枣中含有钾元素,它可以帮助身体分解钠,减少身体中钠含量,而高钠正是高血压的一大元凶,因此鲜枣是有降血压功效的。

  3、软化血管

  鲜枣中丰富的维生素C是可以帮助软化血管的,减少血液中的胆固醇,因此能够有效预防心血管疾病,降低冠心病和动脉硬化的发病几率。

  4、保护肝脏

  鲜枣中的维生素C还能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

  5、预防胆结石

  鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

  鲜枣子的副作用

  枣子吃多了并不是一件好事,确实是会引起拉肚子的,其实我们的肠胃并没有你想的那么坚强,一些较大的刺激都会让它产生不适,不管是便秘还是拉肚子,很多时候都与你所吃的食物和食物的分量是有关系的。

  吃太多枣子就是这样,枣子皮的主要成分是纤维,当你大量食用枣子之后,这些纤维会不容易消化,给肠胃带来较大的负担,这个时候就有可能通过拉肚子排出体外,这就是为什么很多人在吃多枣子之后出现拉肚子的症状,也有一些人出现便秘,是因人而异的。

  为了避免吃枣子拉肚子,大家就要每次适量吃,不要一次吃太多,如果是吃大红枣,建议每天吃10颗以内就行了,另外,肠胃敏感的人不妨把枣子煮来吃,这样可以让它柔软一些,用枣子来炖汤、冲茶都是不错的选择哦!

  枣子原本是不容易造成上火的,但是如果大量食用是可能造成上火的,因为枣子是属于甘温的食物,它能够补中益气,还有补血的功效,长期适量吃枣子是对我们身体很有帮助的,帮你塑造一个健康强壮的体魄,但是经常过量吃枣子的话,还是会稍微产生一些内热的,内热就会导致上火的发生,让身体感到不适。

  鲜枣子的储存

  1、鲜枣子买回来之后想要储存一段时间,就必须先把表面有碰伤或者生了虫子的挑出来,这样就能避免在储存的时候,好的鲜枣被坏的污染了,加速变质的过程。

  2、鲜枣放在冰箱冷藏是最重要的保存方法,把新鲜的枣子放在塑料袋中密封,放在冰箱中,把冰箱冷藏温度调在0-4℃,这是最适合的温度。

  3、放在冰箱保存的鲜枣如果量较多,可以分成小袋装,每次吃的时候只取小袋出来,这样就能让其他的鲜枣保存时间更长一些了。

  4、如果没有冰箱的话,也是可以保存的,把鲜枣放在保鲜袋中,放在阴凉通风的地方,也可以保持一段时间的新鲜度。

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