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中国古代宴饮礼仪小故事

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中国古代宴饮礼仪小故事

  在我们的古代,至今还流传着很多的宴饮小故事,到现在还深深的影响着我们,一起来看看吧,下面是学习啦小编为大家整理的中国古代宴饮礼仪小故事,希望能够帮到大家哦!

  中国古代宴饮礼仪小故事

  古代的十大酒局宴会一:杀机四伏的酒局———鸿门宴

  出席人物:刘邦、张良、樊哙、曹无伤、项羽、范增、项庄、项伯

  酒局始末:

  秦末,刘邦与项羽各自攻打秦朝的部队,刘邦兵力虽不及项羽,但刘邦先破咸阳,项羽勃然大怒,派英布击函谷关。刘邦的左司马曹无伤派人在项羽面前说刘邦打算在关中称王,项羽听后更加愤怒,下令次日一早让兵士饱餐一顿,击败刘邦的军队。

  一场恶战在即。刘邦从项羽的叔父项伯口中得知此事后,惊讶无比,刘邦两手恭恭敬敬地给项伯捧上一杯酒,祝项伯身体健康长寿,并约为亲家。刘邦的感情拉拢,说服了项伯,项伯答应为之在项羽面前说情,并让刘邦次日前来谢项羽。

  鸿门宴上,虽不乏美酒佳肴,但却暗藏杀机。项羽的亚父范增,一直主张杀掉刘邦,在酒局上,一再示意项羽发令,但项羽却犹豫不决。范增召项庄舞剑为酒局助兴,想趁机杀掉刘邦。项伯为刘邦,也拔剑起舞,掩护了刘邦。在危急关头,刘邦部下樊哙带剑拥盾闯入军门,怒目直视项羽。项羽见此人气度不凡,问来者为何人,当得知为刘邦的参乘时,即命赐酒,刘邦乘机一走了之。刘邦部下张良入门为刘邦推脱,说刘邦不胜酒力,无法前来道别,现向大王献上白璧一双,并向大将军范增献上玉斗一双。不知深浅的项羽收下了白璧,气得范增拔剑将玉斗撞碎。

  古代的十大酒局宴会二:最香艳的酒局———贵妃醉酒

  出席人物:杨贵妃、高力士、裴力士等

  酒局始末:

  贵妃醉酒,是唯一以女子为主角的名局。

  却说这天傍晚,皇宫院内凉风习习,皓月当空。唐玄宗与杨贵妃本来相约在百花亭品酒赏花,届时玄宗却没有赴约,而是移驾到西宫与梅妃共度良宵。良辰美景奈何天,虽然景色撩人欲醉,杨贵妃也只好在花前月下闷闷独饮,喝了一会儿不觉沉醉,边饮边舞,万般春情,此时竟难自排遣,加以酒入愁肠,竟至忘乎所以,面对高力士等一干太监宫女,杨贵妃频频作出种种求欢猥亵状,倦极才怏怏回宫。《贵妃醉酒》是一出著名的京戏。《贵妃醉酒》最早的版本是昆曲。原曲目中杨贵妃大醉后自赏怀春,轻解罗衣,春光乍泄。后来梅兰芳同志亲自出手,以霹雳手段对这部作品做了“去污化处理”,所有少儿不宜内容统统被切掉了。

  古代的十大酒局宴会三:四两拨千斤的酒局———杯酒释兵权

  出席人物:赵匡胤、石守信、高怀德、王审琦、张令锋、赵彦徽、王彦超

  酒局始末:

  杯酒释兵权是一个著名的酒局,也是历史上一个重要事件。话说北宋皇帝赵匡胤自从陈桥兵变后黄袍加身,一直担心手握重兵的部下效仿他当年的作为。于是在961年,赵匡胤安排了一次酒局,召集禁军将领石守信、王审琦等武将饮酒。酒席上赵匡胤唉声叹气个不停,众人问明白了才得知皇帝担心他们手握重兵日后会造反。他们只好告老还乡以享天年,并多积金帛田宅以遗子孙,他们的兵权从此被彻底解除了。969年,赵匡胤又召集节度使王彦超等宴饮,解除了他们的藩镇兵权。这也开启了宋朝数百年重文轻武的国家体制。

  宋太祖的做法后来一直为其后辈沿用,三军统帅常常是个文官,武人比文人低一等。这种做法主要是为了防止兵变,但这样一来,兵不知将,将不知兵,能调动军队的不能直接带兵,能直接带兵的又不能调动军队,虽然成功地防止了军队的政变,但却大大削弱了部队的作战能力。以至宋朝在与辽、金、西夏的战争中,连连败北。

  古代的十大酒局宴会四:最鼓舞人心的酒局———东晋新亭会

  出席人物:王导、周顗

  酒局始末:

  西晋末年,中原经过八王之乱和永嘉之祸后,北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南迁,渡江而南的占十之六七,史称“衣冠渡江”。

  南渡后的北方士人,虽一时安定下来,却经常心怀故国。每逢闲暇,他们便相约到城外长江边的新亭饮宴。名士周顗叹道:“风景不殊,举目有江河之异。”在座众人感怀中原落入夷手,一时家国无望,纷纷落泪。为首的大名士王导立时变色,厉声道:“当共戮力王室,克服神州,何至作楚囚相对泣邪!”众人听王导这么说,十分惭愧,立即振作起来。这便是史上非常著名的新亭会。后世咏叹国破家亡的诗词歌赋里常常见到的“风景殊异”、“新亭会”、“江河”,就是来自此次新亭会。

  古代的十大酒局宴会五:最豪华的酒局———乾隆千叟宴

  出席人物:乾隆及千名老者

  酒局始末:

  千叟宴始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴,玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首,故得宴名。

  乾隆五十年(1785),四海承平,天下富足。适逢清朝庆典,乾隆帝为表示其皇恩浩荡,在乾清宫举行了千叟宴。宴会场面之大,实为空前。被邀请的老人约有3000名,这些人中有皇亲国戚,有前朝老臣,也有从民间奉诏进京的老人。乾隆皇帝还亲自为90岁以上的寿星一一斟酒。当时推为上座的是一位最长寿的老人,据说已有141岁。乾隆和纪晓岚还为这位老人作了一个对子,“花甲重开,外加三七岁月;古稀双庆,内多一个春秋。”根据上联的意思,两个甲子年120岁再加三七二十一,正好141岁。下联是古稀双庆,两个七十,再加一,正好141岁。堪称绝对。

  这场酒局体现出来的皇家气派自与民间大不相同。不但有御厨精心制作的免费满汉全席,所有皇家贡品酒水也都全免。在这五十年一遇的豪宴上,老人们争先恐后,一边说着“多亏了朝廷的政策好”,一边大快朵颐,狼吞虎饮。据说晕倒、乐倒、饱倒、醉倒的老人不在少数。千叟宴这场浩大酒局,被当时的文人称作“恩隆礼洽,为万古未有之举”。

  古代的十大酒局宴会六:和平之宴——尼克松访华之宴

  出席人物:周恩来、尼克松、美国访华使团

  酒局始末:

  20世纪70年代初,世界格局出现了重大变化,美苏这两个超级大国在军事、航天、科技、外交等各个领域的竞争愈演愈烈,此时出现了暂时的苏攻美守的态势,而世界上最大的发展中国家—中国,虽然还正处于“”时期,但在军事、外交上显现出的巨大能量和潜力已经不容小视,尤其是新中国恢复了在联合国的合法席位。

  同时中国和苏联虽同为社会主义国家却关系交恶,甚至兵戎相向。国际形势使美国不能再漠视中国的存在,也不得不考虑调整对华政策,而中国此时也有意与美国改善关系,这一切最终促成了尼克松总统在1972年2月21日对中国的访问。上午9时尼克松总统抵达北京,周恩来亲自去机场迎接。当天下午,毛泽东主席会见了尼克松总统。当天晚上,周恩来举行了欢迎尼克松的宴会。周恩来在宴会祝酒词中说:“美国人民是伟大的人民。中国人民是伟大的人民。我们两国人民一向是友好的。由于大家都知道的原因,两国人民之间的来往中断了20多年。现在,经过中美双方的共同努力,友好来往的大门终于打开了。目前,促使两国关系正常化,争取和缓紧张局势,已成为中美两国人民强烈的愿望。我们相信,我们两国人民这种共同愿望,总有一天是要实现的。”在接下来的八天里,双方进行了广泛的会谈,1972年2月28日,中美两国政府领导人在上海发表“联合公报”,公报的关键之处在于美国承认,中国只有一个,而台湾是中国的一部分。而且肯定了美国武装力量和军事设施从台湾全部撤出的最终前景。

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