夏天请客吃什么菜好处又营养(2)
夏天请客吃什么菜好处又营养
请客吃饭的注意事项
请别人吃饭时，需提前几天联系，确认时间，以示尊重。同样参加别人的饭局，如果去不可了，也要提前明确答复，以免东道主空等。
吃饭当天，东道主应赶在客人前早到饭店，或者提早在家准备。
吃饭前，陪客人喝茶聊天，或者打打牌。
饭菜应荤素搭配，考虑到每个客人的口味，提早了解客人有无忌口。
比较正式的饭局，东道主，或者身份最尊贵的，或者最年长的，坐主桌，随意的家宴就不需这么讲究了。
饭桌上，东道主应该顾及到每位客人的情绪，引导话题走向，不要冷落了每一个客人。
结束后，对每位客人一一送别，感谢赴宴。
请客吃饭喝酒的注意事项
俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒?
细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
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