儿童适合吃什么粥
儿童适合吃什么粥
对于儿童来说，可以喝一些粥，粥具有很多的营养，而且粥一般比较好消化，适合儿童食用，补充儿童的营养，那么儿童喝什么营养粥好?适合儿童喝的营养粥有哪些?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!
儿童适合吃的粥品
1、栗子茯苓枣粥
食谱原料：
栗子、大枣各10枚，茯苓15克，大米50克。
制作方法：将茯苓研细，大枣去核;将大米煮沸，下大枣、茯苓、栗子等，煮至粥熟服食。
2、蝉麦大枣汤
食谱原料：
蝉蜕2克，浮小麦6克，钩藤3克，大枣3枚，甘草2克，白糖少许。
制作方法：把以上各原料用凉水洗净，加入适量水。放入砂锅内一同煮，去渣取汤，加入白糖，以减少药味。
3、香菇人乳汤
食谱原料：
香菇、人乳。
制作方法：将水发香菇洗净，挤去水，放入碗内，倒入母乳，放上葱白。取一只铝锅，倒入开水适量，放入盛有菇、乳的碗，隔水炖15分钟取出，拣去渣。
4、小麦大枣粥
食谱原料：
浮小麦50克，大枣6枚，糯米60克。
制作方法：将浮小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂。所有原料放入锅内，加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。
5、龙眼粥
食谱原料：
龙眼肉10克，红枣3枚，粳米50克。
制作方法：将龙眼肉、红枣、粳米洗净，同放在砂锅内，加入适量清水煮成粥;粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣，即可食用。
6、百合粥
食谱原料：
百合50克，莲子30克，糯米100克，红糖少许。
制作方法：将百合、莲子洗净，同置锅中，加水适量;与糯米同煮成粥，粥成加红糖煮沸即可。
儿童需要补充的营养
(1)补充含蛋白质的食物
儿童出现营养不良要及时的补充蛋白质，因为无论是骨细胞增生还是肌肉、脏器的发育，都离不开蛋白质，可以多给孩子吃瘦肉、鱼虾、禽肉、豆制品、奶类等富含蛋白质丰富的食物，能有利于身体的生长和大脑的发育。
(2)补充含维生素的食物
儿童营养不良要多吃富含维生素的蔬菜水果，因为维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，而维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果，父母要多给孩子补充。
(3)补充含钙、磷的食物
钙和磷等微量元素是骨骼的主要成分，对身体的发育有着重要的影响，所以儿童营养不良要多吃牛奶、豆制品、排骨、海带、虾皮、芝麻、紫菜等食物，此外，还要多晒太阳，增加紫外线的照射，保证骨骼的健康成长。
(4)含碳水化合物的食物
儿童营养不良，要多吃富含碳水化合物的食物，如面糊、藕粉、米汤、粥、新鲜蔬菜水果等，能补充身体营养，促进儿童的健康发育。
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