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自制非油炸薯片的做法

时间: 锦晖1117 分享

自制非油炸薯片的做法

  早上的时候,自己在家用两个土豆做了薯片,是用空气炸锅做的,味道超级的棒,可以说是一种非油炸的薯片,整个流程非常简单。以下是学习啦小编为你整理的自制非油炸薯片的做法,希望能帮到你。

  自制非油炸薯片的做法1

  非油炸健康薯片

  食材:土豆2个,孜然,盐,白胡椒粉自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~

  做法:1.土豆切成薄片自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~

  2.土豆片放在水里泡10分钟自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~

  3.一定要把土豆控干水分自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~

  4.把孜然粉,胡椒粉和盐混合在一起自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~

  5.然后把调味料和薯片混合均匀自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~

  6.把蘸好调料的土豆铺在盘子中,放入微波炉,加热6分钟自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~

  7.翻面后再加热6分钟即可自制非油炸薯片,健康的休闲好伴侣!~

  这样就好啦!

  自制非油炸薯条的做法

  1、土豆去皮,然后切成筷子大小的。

  2、洗干净锅,然后锅中放适量的水,水煮开后放下,放入适量的盐,将切好的土豆条倒入。

  3、在土豆条煮到六七成熟之后,捞出过水,沥干水。

  4、干了之后,将他带到一个大碗里面,滴入适量花生油,还是有撒上一些盐,搅拌均匀。

  5、将搅拌好油和盐的土豆条放入空气炸锅的烤箱中,均匀的铺开,第一次烤6分钟,拿出放凉。

  6、土豆条放凉后,稍微地翻滚一下,再放入烤箱中再烤12分钟,烤好后就可以开吃了。

  土豆条,在煮好过水之后,为了让土豆条更快的干,我是拿电风扇吹的,家里没有纱布或者吸水纸之类的可以直接拿来吸水。

  自制非油炸薯片的做法2

  大家都爱吃又脆又香的薯片,但是市场上卖的大多数薯片都是经过油炸加工而成的,多吃不利于身体健康,用下面这种方法做出来的薯片不仅好吃,而且对人体无害,在家轻轻松松动手做!

  1.准备两个土豆,洗净后去皮;

  2.将土豆切成薄片,刀工不好的小伙伴可用专业的削土豆工具,越薄越好;

  3.将切好的土豆片放进盐水里浸泡五分钟,可以去除土豆的淀粉,使土豆片更入味;

  4.将泡好的土豆片晾干或者擦干,不然达不到脆的口感;

  5.在烤盘上铺上锡纸,刷一层油,又不要太多;

  6.将薯片放好,不要重叠放一起;

  7.放入烤箱内,开中火烤制10分钟;

  8.十分钟后取出,撒上孜然粉,一点盐巴,继续烤5分钟;

  9.烤好后取出,备上番茄酱蘸着吃,又香又脆。

  是不是心动了呢,烤时要注意薯片的颜色,一旦烤糊了那就前功尽弃啦!

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