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孕妇期间可以喝黄酒吗

时间: 素珍1113 分享

孕妇期间可以喝黄酒吗

  黄酒是比较有营养的酒类,都多人都喜欢喝,但是孕妇能不能喝黄酒呢?学习啦小编给你具体讲解一下孕妇期间可以喝黄酒吗吧。

  孕妇不能喝黄酒

  孕妇不能喝黄酒的原因:黄酒是中国汉族的民族特产,属于酿造酒。黄酒是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。黄酒的营养价值超过了啤酒和营养丰富的葡萄酒。黄酒中除含有乙醇和水等主要成分之外,还富含8种人体不能合成的氨基酸、乳酸、葡萄糖、麦芽糖、琥珀酸、少量醛、多种维生素以及钙、铁、钾、钠、锌、铜、镁、硒等常量和微量元素,所以,有人又将黄酒称之为“液体蛋糕”。传统的理论认为孕妇适量喝酒对胎儿影响不大,只有到酗酒的程度才会引起胎儿酒精中毒。但最新研究结果表明,孕妇体内的低量酒精也可能会对胎儿造成一定的危害,所以孕妇为了胎宝的健康,还是不要喝黄酒了。

  黄酒的营养价值

  黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。

  黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一。

  黄酒煮鸡蛋的功效

  黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒酒精含量适中,味香浓郁,富含氨基酸等呈味物质,人们都喜欢用黄酒作佐料,而用黄酒煮鸡蛋就是一种常见的吃法。那么黄酒煮鸡蛋又有哪些食用功效呢?就让万能的妈网百科来给大家做详细解答吧。

  1、黄酒含有丰富的氨基酸,黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。

  2、黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

  3、黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。

  4、黄酒煮鸡蛋一般具有很好的养血,安胎,止痛作用,是一种不可多得的滋补佳品,建议需要进补的朋友们食用。


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