非油炸薯片的简单家常做法
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非油炸薯片的简单家常做法
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。做一道非油炸的薯片来吃一下，味道还是挺不错的。以下是学习啦小编为您整理的非油炸薯片的做法，希望您喜欢。
非油炸薯片的成品图
非油炸薯片的食材
非油炸薯片的做法步骤
1. 马铃薯洗干净后用削皮刀切成薄片
2. 将切好的马铃薯片放入水中浸泡水10分钟，把马铃薯表面的淀粉洗干净，最后用厨房纸巾吸干水分
3. 在烤盘上摆放整齐
4. 每一片抹上橄榄油
5. 撒上少许盐和黑椒
6. 喜欢重口味的可加入盐 孜然粉 胡椒粉
7. 用180度烤15分钟，每个人的烤箱温度不同和马铃薯的厚薄不同会有差异，烤的过程要密切留意有没有烤焦
8. 微波炉版
两边各烤6分钟，不够脆烤再烤多1分钟(如此类推直到烤脆)
9. 还可以用番薯代替马铃薯
10. 完成
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