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番茄鸡蛋汤面的具体做法步骤

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  番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。你了解番茄鸡蛋汤面要如何做吗?那么,现在学习啦小编就来分享番茄鸡蛋汤面的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  番茄鸡蛋汤面的制作食材:

  • 主料
  • 番茄

    200g
  • 鸡蛋

    1个
  • 平菇

    50g
  • 挂面

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 虾皮

    适量

  番茄鸡蛋汤面的做法步骤:

  1.准备好食材。并清洗干净。

  2.番茄切成小块,平菇用手撕成小个。

  3.锅中放油,放入虾皮,炸香。

  4.放入番茄翻炒,番茄炒出沙来再放入平菇,翻炒。

  5.倒入适量的水,开锅后,打入鸡蛋。

  6.盖上盖子,小火煮鸡蛋。

  7.鸡蛋煮熟了。

  8.下入挂面。

  9.盖上盖子,小火煮挂面。面条熟了,关火,放入鸡精即可开吃。

  10.番茄鸡蛋面就做好了。

  番茄的食用人群:

  一般人群均可食用。

  1.适宜于热病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢肝炎、急慢肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

  2.蕃茄属偏冷的食物,多吃易胀气,腹泻,肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

  番茄的食用效果:

  1.味甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。

  2.具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血和增进食欲的功效。

  3.可治口渴,食欲不振。

 
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