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自制巧克力马芬蛋糕的做法

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自制巧克力马芬蛋糕的做法

  巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋。在浪漫的情人节,巧克力更是表达爱情少不了的主角。你了解巧克力马芬蛋糕要如何做吗?今天,学习啦小编为大家推荐自制巧克力马芬蛋糕的做法。

  巧克力马芬蛋糕的食材准备

  • 主料
  • 香蕉

    2根
  • 鸡蛋

    1个
  • 低筋面粉

    120克
  • 玉米油

    40ml
  • 红糖

    40g
  • 泡打粉

    3克
  • 牛奶

    30ml
  • 巧克力

    适量

  巧克力马芬蛋糕的具体做法步骤

  1.香蕉压岁,有一些颗粒最好

  2.鸡蛋加入红糖搅拌均匀

  3.加入玉米油搅拌均匀

  4.加入牛奶搅拌均匀

  5.加入香蕉泥搅拌均匀

  6.面粉和泡打粉混合起来,过筛到香蕉糊里

  7.用刮刀快速切拌至无干粉状态

  8.装入纸模中,六连模不够,又用了两个纸杯

  9.切了些德芙巧克力撒在上面,烤箱预热180度20分钟既可

  巧克力的营养价值

  1、缓解腹泻

  黑巧克力中含有一种抗氧化剂,这种抗氧化剂能有效地抑制肠道内的蛋白质、氯离子以及水分的分泌,从而可起到减缓水分流失、防止人们因腹泻而脱水的作用。

  2、预防中风

  美国约翰`霍普金斯大学医学院的研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在中风患者发病的3.5小时内,降低其大脑的损伤程度。此外,研究人员还表示,每周吃一次巧克力的人,患中风的几率可减少22%。

  3、有益于心脏

  黑巧克力中含有一种叫黄烷醇的抗氧化剂,这种物质能有效地抑制血管紧张素转化酶,从而可起到保护心脏的作用。澳大利亚有一项长达10年的研究显示,70岁以上的老年妇女若是每周吃一次黑巧克力,就可使其患心脏病的几率降低35%。

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