冬瓜怎么做菜好吃(3)

冬瓜怎么做菜好吃

　　五、好吃的冬瓜菜谱：鲜虾冬瓜粥的图解做法

　　鲜虾冬瓜粥的食材准备

　　鲜虾冬瓜粥的具体做法步骤

　　1.首先将大明虾去须，姜切丝，香菜切末，冬瓜切丁。

　　2.锅中倒入小半锅清水，烧热后倒入洗净的大米，大火烧开，转小火，煮十分钟。

　　3.随后加入冬瓜，煮二十分钟，再倒入大明虾，放一勺半盐，撒入胡椒粉提鲜，加入姜丝，拌匀，继续煮五分钟。

　　4.最后下入香菜，稍煮片刻，就可以盛出享用了。