喝酒对大脑的危害性

　　喝酒很伤害身体，酒里含有乙醇，长期饮酒会损害我们的神经系统，破坏神经系统的正常功能，还会损害我们的大脑。那么喝酒还有什么危害呢？下面是学习啦小编为你带来的喝酒对大脑的危害，一起来看一看吧。

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　　喝酒对大脑的危害

　　1、心脏

　　随着时间的推移，过量饮酒会导致心脏肌肉力量虚弱，致使血液流动不规则。酗酒者往往会受到心肌病的困扰，它会造成心脏肌肉松弛和下垂。心肌病患者通常会呼吸急促、心律失常、疲劳、肝脏肿大和持续咳嗽。饮酒还会增加人们心脏病发作、中风和高血压的风险。

　　2、大脑

　　饮酒最初会让大脑有一种兴奋感，随后就会带来破坏性的影响。饮酒会减缓神经递质间的信息传递，存在于酒精中的乙醇会对大脑的多个部位造成损伤。大脑神经递质长期遭受损害会导致饮酒者的行为和情绪发生变化，出现焦虑、抑郁、记忆力丧失和癫痫发作。如果饮酒者的营养状况欠佳，就会出现脑水肿，随之而来的症状就是记忆丧失、混乱、幻觉、肌肉协调能力丧失和无法形成新的记忆。

　　3、肝脏

　　肝脏对于食物的消化、营养物质的吸收、控制感染和清除体内毒素起到了至关重要的作用。在美国，每年有200万人因为饮酒过度而导致肝脏疾病。2009年，肝硬化被列为美国人死亡的第十二大主要原因，其中有近半数的病例与饮酒有关。美国有约1/3需要进行肝移植手术的病例也是由饮酒造成的。

　　4、胰腺

　　饮酒过度会扰乱胰腺的功能，让它在内部分泌过多的酶，而不是把酶输送到小肠中去，酶在胰腺中的堆积最终会导致炎症，即所谓的胰腺炎。胰腺炎既有可能急性发作，其症状包括腹痛、恶心、呕吐、心率增加、腹泻和发烧;也有可能慢性发作，即胰腺功能缓慢恶化，导致糖尿病，甚至是死亡。

　　5、肾脏

　　酒精对肝脏的损害作用还会拓展到肾脏。由于酒精具有利尿作用，肾脏无法正常调节体液的流动，造成钠、钾、氯离子的分布紊乱，引起电解质失衡。过度饮酒还会导致高血压，它是引起肾功能衰竭的第二大原因。

　　最常用的解酒方法

　　1、水果解酒

　　水果解酒是人们最常用的解酒方法。水果解酒的原理和蜂蜜一样，也是通过果肉中丰富的果糖和葡萄糖进行对酒精的清除和降解，另外水果含有机酸，有机酸能与乙醇相互作用形成酯类物质从而达到解酒的目的。水果解酒的效果仅次于蜂蜜。并且水果容易购买，吃起来更爽口。解酒效果比较好的水果有：葡萄，香蕉，西红柿，橄榄，鲜橙，梨，西瓜，杨桃。

　　2、 蜂蜜解酒

　　蜂蜜解酒被认为是最快的解酒方法。因为蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，果糖和葡萄糖可加快血液对酒精的清除。另外，果糖和葡萄糖都无需经过消化系统便可被人体直接吸收，快速到达血液循环。酒后喝一杯蜂蜜水，可以起到最快解酒的效果。

　　3、牛奶解酒

　　牛奶解酒是对胃最好的解酒方法。牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精结合凝固，可缓解消化系统对酒精的吸收。同时，牛奶对胃的黏膜有很好的保护作用，特别是在喝酒前喝一杯牛奶，牛奶可以附着在胃壁上，这样可以大大减少酒精对胃的伤害。很多人喜欢选择纯牛奶或酸奶，相对来说，酸奶解酒效果会快些，而纯牛奶对胃的保护性更好。

　　饮酒注意事项

　　1.避免空腹饮酒。酒精会对胃黏膜产生刺激使之充血、胃酸过渡分泌，这也是酒后呕吐、反酸的原因之一。另外，空腹状态会加速胃粘膜对酒精的吸收速度。

　　2.酒前喝点儿奶类吃点儿杂粮。

　　(1)喝些牛奶或酸奶，会在胃黏膜形成一层保护层，减轻酒精对胃黏膜的伤害;

　　(2)酒前吃点儿食物使胃充盈，减慢胃黏膜对酒精的吸收速度;

　　(3)酒前吃点儿杂粮粥、杂粮馒头等食物有两个用意：①主食中富含的淀粉到我们体内就会分解成葡萄糖，它到肝脏会合成一种物质——葡萄糖醛酸，可以帮助肝脏解毒，尤其是酒精带来的伤害;②酒精在体内代谢过程中需要维生素B1的参与，酒精还会抑制机体对为它的吸收，如果喝白酒，其中几乎不含维生素B1，所以补充维生素B1非常重要，那么粗杂粮中维生素B1的量比较丰富!酒前喝点儿杂粮粥或吃个杂粮馒头，这不是一举两得吗?

　　3.选择合适的酒类。如果不得不喝酒，请您选择合适的酒类。在所有的酒类中，红酒对身体的伤害最小。除了酒精含量不高之外，还含有很多活性物质，如白藜芦醇、花青素、原花青素等等，对一些慢性病可能有预防作用。但是，绝对不是说喝红酒有益健康，而是在不得不喝酒的前提下，建议您选择红酒。

　　4.少量慢喝。

　　①中国营养学会给我们大众的建议是：如饮酒应限量!那么这个量是多少呢?对于男性来讲每天不要超过25克酒精，女性不要超过15克酒精，也就是说喝葡萄酒时，男性不要超过250毫升，女性不要超过150毫升;或喝啤酒时，男性不要超过750毫升，女性不要超过450毫升;或喝白酒时，高度白酒男性不要超过50克，中度白酒男性不要超过75克，女性不要超过50克。注意每种酒类之间的关系是“或”的关系，不是并列的，也就是每天只能喝一种酒。

　　②前面我们说过，我们的机体每小时只能代谢掉一听啤酒所含的酒精量，所以您喝酒的时候一定不要为了显示真情而频频干杯，要给机体一个代谢酒精的时间，小口慢饮才是真的。

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