夏季喝酸奶有什么好处及禁忌
夏季喝酸奶有什么好处及禁忌
酸奶是现在大家常喝的，那么夏季喝酸奶有哪些好处呢?夏季喝酸奶要注意哪些呢?下面由学习啦小编为大家介绍夏季喝酸奶的好处及禁忌，希望能帮到你。
夏季喝酸奶的好处
1、夏季喝酸奶可预防便秘
很多人可能不知道，酸奶是可以产生大量的短链脂肪酸的，短链脂肪酸不仅可以促进肠道的蠕动，还可以促进身体内菌体的生长，改变渗透压，从而很好的预防身体便秘的产生。所以说，如果有便秘现象的话，或者是想要预防便秘的话，酸奶都是很不错的选择。
2、夏季喝酸奶可保护肠道
在酸奶当中，是含有大量的乳酸菌的。酸奶当中的乳酸不仅可以促使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性物质，还可以产生抗菌物质。抗菌物质可以很好的维护肠道菌群的生态平衡，形成肠道的生物屏障，达到保护肠道的功效。
3、夏季喝酸奶可提高人的免疫力
我们都知道，酸奶当中的主要成分就是乳酸菌。乳酸菌不仅可以保护肠道，还可以产生一些增强人体免疫力的物质，从而提高身体的免疫力和抵抗力，很好的预防疾病的发生。除此之外，常喝酸奶还可以很好的改善便秘、腹泻、肠炎等症状。所以说，为了预防疾病的发生，夏季喝酸奶可谓说是很不错的选择。
4、夏季喝酸奶可改善骨质酥松
所谓的酸奶就是经过发酵的牛奶，所以说，酸奶当中的钙和磷的溶解度是很高的，吸收率也会有所提高，所以说，对于骨质酥松的患者来说，喝酸奶是可以很好的改善骨质酥松的症状的。
5、夏季喝酸奶可治疗口臭
曾经有研究表明，如果口臭患者每天喝适量的无糖酸奶的话，口臭现象是可以得到很好的改善的。这话算是不假。因为在酸奶当中，含有大量的益生菌，这些益生菌是可以很好的消灭肠道内的细菌的，因此，对于口臭患者来说，每天喝酸奶可以很好的预防和治疗口臭。
6、夏季喝酸奶有利于高血压的控制
可能很多高血压患者都不知道，每天适量的摄入乳制品是有助于控制高血压的。除此之外，低脂的乳制品还有利于预防脑卒中，从而很好的控制血压的高低。所以说，高血压患者每天喝一些低糖低脂的乳制品，对病情的帮助是很大的。
喝酸奶有哪些禁忌
1、酸奶每日要喝的适量
虽然说，喝酸奶的好处是多多的，但是每天也不易多喝的，每天喝500ml之内是最合适的。
2、酸奶不可与药物一起食用
可能很多人不知道，酸奶是不可以和很多药物一起食用的，特别是氨霉素和红霉素等抗生素类的药物。因为这些药物是很有可能会破坏酸奶中的乳酸菌的，影响营养吸收不说，对身体的健康多少也是有些影响的。
3、酸奶切记不可加热食用
酸奶加热之后，里面的活菌是会被杀死掉的，所以说，酸奶是不可以加热之后在食用的。
4、酸奶不可以空腹食用
空腹的时候，胃里面的胃酸成分是很多的。如果空腹的时候喝酸奶的话，酸奶中的乳酸菌是会被胃酸杀死的，不仅保健作用会被消弱，还有可能损害胃肠的健康。
所以说，酸奶虽然是好东西，但是喝酸奶也要喝的健康，喝的科学，这样才能让酸奶起到保健身体的作用。
酸奶的功效
(1)酸奶具有美容作用。
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收，利用率高，有益于牙齿，骨骼;酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时，由于酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。
(2)酸奶可以降低胆固醇。
酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病。
(3)饮用酸奶可克服乳糖不适应症。
有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症，进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。
新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。
(4)酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用。
酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制癌细胞增殖作用，对治癌有一定的效果。
专家指出，部分益生菌可以改善肠道菌群失调、便秘，适合便秘的人食用，但本身就腹泻的人则不适合大量食用，可能会加重腹泻。
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