学习啦 > 生活课堂 > 生活技能学习 > 学烹饪 > 面包机肉松的做法

面包机肉松的做法

时间: 映芳735 分享

面包机肉松的做法

  肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。你了解面包机要怎么做肉松吗?接下来,学习啦小编跟你分享面包机肉松的做法。

  肉松的食材准备

  • 主料
  • 猪瘦肉

    500g
  • 辅料
  • 花生油

    2汤勺
  • 1小勺
  • 1小块
  • 1棵
  • 生抽

    2汤勺
  • 蚝油

    1汤勺
  • 烧烤汁

    1汤勺
  • 白糖

    1汤勺

  肉松的具体做法步骤

  1.将猪瘦肉洗净,切成小块。

  2.姜切成片,葱切成长段。

  3.锅内加入适量清水,投入猪瘦肉、葱段和姜片。

  4.大火烧开后转中火把肉煮至软烂。

  5.将瘦肉捞起放凉,用手把瘦肉撕成细肉丝。

  6.把酱油调配好备用。

  7.将肉丝放入面包桶内,加入调好的酱油。

  8.启动面包机的肉松程序开始翻炒,期间要不时用筷子打散一下,搅拌均匀。

  9.翻炒好的肉松取出放凉,用密封盒装起保存。

  肉松的营养分析

  猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。

  猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。

  肉松的相关人群

  一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。

  猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。

  猪肉松可直接佐餐、下酒,还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。


1453309