学习啦>生活课堂>生活技能学习>学做饭>

蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤

时间: 映芳735 分享

  大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,排毒清肠。你了解蒜蓉蒸带子要怎么做吗?那么,现在学习啦小编就来分享蒜蓉粉丝蒸带子的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  蒜蓉粉丝蒸带子的制作食材

  • 主料
  • 粉丝

    1扎
  • 带子

    6只
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

  蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤

  1.粉丝提前泡软。蒜和姜剁成蓉。

  2.将泡软的粉丝捞起,加上蒜蓉和姜蓉,加油

  3.加盐

  4.拌均匀

  5.带子清洗干净

  6.将调好味道的粉丝铺在带子上。

  7.水开后,隔水蒸7分钟左右。

  大蒜的适用人群

  1.大蒜特别适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。

  2.大蒜辛温,多食生热,且对局部有刺激,阴虚火旺、目口舌有疾者忌食;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病以及阴虚火旺者忌用;眼病患者在治疗期间,应当禁食蒜和其他刺激性食物,否则将影响疗效;同时大蒜不宜食用过多容易引起动火,耗血,有碍视力。

  大蒜的选购、保存和食用的方法

  大蒜要选购蒜头大,包衣紧,蒜瓣大且均匀,味道浓厚,辛香可口,汁液黏稠的那种。

  在常温下,将蒜头放网袋里悬挂于通风处即可;大蒜也可以放冰箱冷藏保存。存放时,不要让大蒜发芽、受冻。

  大蒜可以直接生食,也可以作为调味品在烹调食物时食用。


1472013