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如何用电压力锅煮出美味好吃米饭

时间:2017-10-26 09:29:53本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 春燕 我要投稿

  很多人对于电饭锅都是很熟悉其中的煮饭步骤的,但是却是对于电压力锅煮饭一点都不清楚,那么该怎么使用电压力锅煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的用电压力锅煮饭好吃的秘诀,希望能帮到你。

  用电压力锅煮饭好吃的秘诀

  1、首先将米洗干净,然后用容器将米稍微泡一下,大概30分钟到一个小时,不用泡很久,因为电压力锅具有强大的压力,不同担心米饭会不柔软。

  2、将泡过的大米加入电压力锅中,根据大米的量加入适当的水,想要米饭更加香糯,可以在加大米之后再滴几滴香油,煮出来的米饭会更好吃。

  3、盖上锅盖,插电启动电压力锅,调档至“煲饭”按钮,等到电饭煲自己调档就可以了。

  传统机械电压力锅使用方法

  1、开盖。电压力锅的锅盖采用外旋盖,先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提起。

  2、取出内锅,将食物和水放入内锅中。食物和水不得少于内锅高度的1/5,也不能超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5。如果是蒸米饭的话,大米和水的比例为1:1.2即可,可以将食指放进去,水没过第二关节为最佳。

  3、将内锅放入外锅内。先把内锅及发热盘抹干,外锅内及发热盘表面不得放入杂物,然后将内锅放入外锅内,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。

  4、合盖。先检查下密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上,然后用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。

  5、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下。在未加热前,浮子阀是落下的。

  6、插上插座,接通电源,待升压灯亮了之后,根据实物类型进行按钮选择,如:蒸米饭只需按下煮饭键即可。

  7、食物煮熟之后会自动放气,待其指示灯显示为黄色保温状态时,不要马上拨到限压放气阀放气,自然冷却到浮子阀落下后才能放气,否则粘性液体会在排气管喷出。另外,也可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压。

  8、待锅内气体全部放出之后,拔下电源插头,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上拿起锅盖,即可取用。

  电脑型电压力锅使用方法

  1、设定预制定时时间(如果不要预制定时,省去此步骤)。按一下“定时”键显示屏递增0.5小时,“定时”键循环设置。可设定预制定时最长8小时。

  2、根据烹调食物选择菜单键,并按一下所选菜单键(如煮饭,按一下“煮饭”键)定时灯亮,所选择菜单工作指示灯亮。

  3、如果没有设置预制定时时间,则显示器开始以每0.5小时递减,当倒计时完成,显示器显示“00”,定时灯熄灭,开始加热。

  4、如果没有设置预制定时时间,按菜单键后,则所选择菜单工作指示灯亮,开始加热。

  5、当完成加热及保压过程,响铃一声,工作指示灯熄灭,保温指示灯闪烁(指示锅内压力较高),转入保温状态。当锅内压力较低时,保温灯常亮。

  6、设置参数或在工作过程中,按一下“保温/取消”键,取消设置及工作状态。

  7、在没有设置参数或未进行工作时,按一下“保温/取消”键,保温指示灯亮,进入保温状态,再按一下保温指示灯熄灭,取消保温状态。
 

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