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玛格丽特小饼干的制作方法

时间: 永强1221 分享

玛格丽特小饼干的制作方法

  玛格丽特小饼干一听这个名字都是非常的洋气的,个别说它的味道了,那真的是让人回味无穷,而且玛格丽特饼干它的样子也非常的好看,也特别的吸引小朋友,但是也特别提醒小朋友,吃含糖类的食品一定要注意节制,尤其是换牙的小朋友,不然牙齿会不好喔。

  主料

  黄油 :100

  玉米粉 :100

  低粉 :100

  糖粉 :60

  熟蛋黄 :2个

  具体步骤

  第一步

  1. 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀(用电动打蛋器搅打)

  第二步

  2. 熟蛋黄过筛,加入黄油里面,搅拌均匀。

  第三步

  3. 低粉、玉米粉混合均匀,过筛加入黄油液里。翻搅均匀,和成面团。

  第四步

  4. 面团放冰箱里松驰1小时左右。

  第五步

  5. 面团分成10克左右大小,揉成圆球摆在烤盘中。

  第六步

  6. 用手指按压成型。

  第七步

  7. 烤箱预热10分钟,170度 25分钟。不要上色。

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