春季养生早餐粥怎么做

　　喝粥养生是一个十分流行的方法。那在春季的时候要如何养生呢?春季的时候喝什么粥养生比较好呢?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!

　　春季养生早餐粥做法

　　第一：菊花粥

　　材料：菊花、粳米、冰糖

　　做法：将菊花洗干净之后用水煎汤，然后将粳米放入锅中熬粥;等到粥熬好之后加入冰糖，搅拌均匀就可以了。

　　功效：这种粥品适合在春季的时候服用，不仅具有保健身体的作用，同时对于头晕目眩以及风热头痛的情况，另外如果能够每天坚持服用，身体也会感觉越来越轻松，具有延年益寿的作用。

　　第二：芹菜粥

　　材料：芹菜、粳米

　　做法：将芹菜洗干净之后切段，然后用水煎煮，随后将药液和粳米一起熬粥，趁热服用。

　　功效：春天是最适合养肝的季节，而服用芹菜粥则能够很好的治疗肝火旺盛所导致的头晕目眩问题。另外，服用芹菜粥还具有降低血压，减少焦躁的作用。

　　第三：玫瑰花粥

　　材料：玫瑰花、粳米、

　　做法：将玫瑰花蕾洗干净，粳米放入锅中熬粥，煮熟之后加入准备好的玫瑰花蕾，等到锅中的粥已经出现淡淡的粉红色就可以起锅了。

　　功效：这道粥品所需要的玫瑰花最好选择那些已经进行了脱水处理并且还没有开放的玫瑰花。这是因为这个时候的玫瑰花中所含有的营养物质都在花蕾之中，能够令身体吸收到最为全面的营养物质。老中医告诉我们，经常服用玫瑰花粥，能够很好的美容养颜，令肌肤越来越娇嫩、细致，并且对于肝气郁结所导致的胃痛情况有着很好的治疗效果。除此之外，春天里容易精神焦躁，这个时候服用玫瑰花粥也能够起到镇静的功效。

　　第四：山药粥

　　材料：粳米、山药

　　做法：将山药去皮之后切片准备好，然后和粳米一起加入清水进行熬粥服用。

　　功效：中医方面认为，山药性平，服用之后能够很好的调节肾脏、肺部还有脾胃。现代医学发现，山药中含有大量人体所需要的氨基酸碳水化合物、维生素以及脂肪等等。建议在春天的时候应该多服用一些山药粥，能够很好的补益身体。

　　第五：胡萝卜粥

　　材料：胡萝卜粥、食物油、葱花、姜末、粳米、香油

　　做法：将新鲜的胡萝卜切成细丝，随后放入开水中焯一遍;将胡萝卜放入锅中，和植物油、葱姜一起翻炒备用;将粳米放入锅中熬粥，快熟的时候加入准备好的胡萝卜继续熬粥;粥成之后加入香油，这样不仅味道好，同时又香气扑鼻。

　　功效：老少皆宜的春季养生粥有哪些，这道胡萝卜粥就是一个非常不错的选择。不仅仅含有丰富的维生素A，同时对于一些皮肤干燥、消化不良还有高血压等情况都具有很好的治疗作用。

　　第六：韭菜粥

　　材料：韭菜、粳米

　　做法：将韭菜洗干净之后切碎备用，然后和粳米一起放入锅中熬粥，早晚都可以服用。

　　功效：韭菜在春天里生长，同时也非常的适合春天里服用。韭菜具有助阳、促进生发的作用。除此之外，韭菜中还含有大量的维生素以及蛋白质等，进入身体之后能够杀菌，非常适合春天服用。

　　第七：猪肝粥

　　材料：猪肝、粳米

　　做法：将猪肝洗干净之后切片，然后和粳米一起放入锅中熬粥服用。

　　功效：猪肝中含有丰富的蛋白质、微量元素以及卵磷脂等营养物质，经常服用能够很好的促进智力以及身体的发育。

　　春季养生早餐粥食谱

　　黑米粥

　　材料：黑米80克，红枣40克，大米20克，枸杞子20颗，白糖适量。

　　做法：先将大米放到冷水中浸泡30分钟，然后将其它材料洗干净一起加入适量的水用大火先烧开在改为小火慢慢熬煮，等到稠了之后加入适量的白糖搅拌均衡就可。

　　此粥不仅具有温中补气，健脾养胃之功效，特别是黑米中含有多达15种对人体健康有好处的氨基酸和维生素，此粥对促进肝脏健康具有很大的帮助，特别适合身体虚弱的人经常食用。

　　韭菜粥

　　材料：大米200克，韭菜50克，香油酱油等调味品可以根据个人的口味进行选择。

　　做法：先把大米放到清水中煮，等其滚开了之后加入切成段的韭菜在一起煮，建议春季早晚各吃一次。

　　功效：中医认为春季吃韭菜是最好的，不仅有利于阳气升发，同时也有壮阳的作用，特别是对于平素身体还不错的青壮年，多吃韭菜粥更可永葆青春。

　　芹菜粥

　　材料：小米200克，芹菜50克，猪肉瘦100克，香油，食用盐适量。

　　做法：先将猪瘦肉切成丝，然后同小米一起放到水中煮，将芹菜切成段状，然后等粥开了之后加入芹菜段，接着加入香油，食用盐等调味品就可了。

　　功效：春季是高血压易复发的一个季节，而芹菜粥就可起到降低血压的作用，另外芹菜粥还可帮助人们预防春燥，减少因为春燥引起的头痛，头晕等问题更有利于身体健康。另外此粥也适合正在长麻疹，皮肤过敏的孩子经常食用，对促进孩子的生长发育也有一定的帮助。

　　猪肝粥

　　材料：大米200克，猪肝50克，盐各种调味品适量。

　　做法：将猪肝切成条状同大米一起熬粥就可以了。

　　功效：猪肝中含有丰富的铁，蛋白质，钙等营养素，因此适当的多吃些猪肝粥就可起到促进身体健康的作用，另外建议有心脑血管方面患者最好不要食用猪肝粥。

　　红枣粥

　　材料：红枣10颗，薏米、糯米各100克，红糖适量。

　　做法：先将糯米，薏米分别洗干净，然后放到水中浸泡4个小时，接着将红枣，薏米，糯米等材料一起放到锅中用大火煮开，改小火在慢慢熬半个小时，之后加入红枣，等其糊化成粥状在根据自己的口味加入红糖就可以食用了。

　　牛奶粥

　　材料：大米60克，新鲜的牛奶250克，白糖适量。

　　做法：先将大米放到水中煮至半熟之后事加入牛奶，然后用文火慢慢煮成粥，再加入适当的白糖进行搅拌，使其充分溶解就可了。

　　功效：牛奶粥的营养丰富，不仅可补充钙质同时还具有健脾胃润五脏的作用，特别是对于气血不足，病后身体虚弱者尤其适用。
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