学习啦_养生学堂>养生知识>四季养生>春季养生>

春天吃酸的很有必要

时间: 飞鸿14 分享

  春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵、乍暖还寒,气候很不稳定,除了要做好全身调节外,饮食调养也特别重要。明代名医李时珍主张春季食物 “杂合而食”的原则,巧配五味对身体很有好处。下面是小编为大家整理的相关资料,希望对大家有帮助。

  甜味补脾

  肝属木,脾属土,土木相克,春天肝旺会伤及脾胃,影响脾胃的消化功能。化解的方法是多吃些甜味的饮食,补充人的脾胃之气。中医认为,脾胃是后天之本,是人气血的源头,只有脾胃旺了,才能延年益寿。因此,要多吃甜味食物,如大枣、山药、桂圆、地瓜、南瓜、柿饼和草莓等。

  吃酸养肝

  按照中医五行的观点,肝属木,与春相应,肝气在春天最旺。如果春季养生不当,便易伤肝气,因此春天要重在养肝。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具有收敛之性,因此要适量吃一些酸性食物。常见的酸味水果有酸枣、梅子、柠檬、菠萝等,都可适当吃一些。

  温补阳气

  阳,是指人体阳气,中医认为阳气对人体起着保卫作用,可以使人体免受外界的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《皇帝内经》提出的“春夏养阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,抵御疾病的能力增强。养阳的食物大多性温,有牛肉、羊肉、姜、葱、土豆、韭菜、红茶等,这些食物不用一次吃很多,每天搭配吃一些就可以。

  味淡滋阴

  冬季人们习惯于进补,膏粱厚味进食较多。春天里,这种习惯应向清淡的方向转变,多食蔬菜是春天的养生要诀。人们经过冬季之后,不少人会出现维生素、无机盐或微量元素摄取不足的情况,如常发口角炎、口腔炎等,多吃蔬菜可以补充营养素的不足。春天的韭菜是最鲜嫩的,菠菜能养血滋阴也非常受欢迎。

  野味解毒

  每年的三四月份,是野菜盛产的季节,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。荠菜是最常见的一种野菜,其维生素C含量比大白菜高2.5倍以上,维生素B2含量高于雪里红,居蔬菜之首,可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。马齿苋含有核黄素、抗坏血酸等营养素,还能清热解毒、凉血止血,对预防糖尿病有一定的作用。马齿苋可炒食、凉拌、做馅,如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

春天吃酸的很有必要

春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵、乍暖还寒,气候很不稳定,除了要做好全身调节外,饮食调养也特别重要。明代名医李时珍主张春季食物 杂合而食的原则,巧配五味对身体很有好处。下面是小编为大家整理的相关资料,希望对大
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 春季吃什么可以缓解失眠
    春季吃什么可以缓解失眠

    春季吃什么可以缓解失眠?春季失眠已经成为危害人们身心健康的一类常见

  • 春天吃什么增强抵抗力
    春天吃什么增强抵抗力

    春天吃什么增加抵抗力?春天,气温升高,生气勃发,细菌也不甘示弱,对于身体比较虚弱的人群来说,这时就应当格外注意了。那么,春天吃什么增加抵抗

  • 春天吃什么消炎
    春天吃什么消炎

    春季虽然气温回升了,不过早晚温差比较大,体质较差的人容易因此而感冒。春天感冒了怎么办?要吃感冒药吗?其实不用,因为药物有副作用,我们可以通

  • 春天吃什么五谷杂粮粥
    春天吃什么五谷杂粮粥

    经常食用谷类食物对人体健康是非常有好处的!所以,接下来,学习啦小编就和大家分享春天吃的五谷杂粮粥的方法,希望对大家有帮助! 春天吃的五谷杂粮

45698