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冬季养生饮什么

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  天干物燥,刀子般的冷风让人不寒而栗,身体的水分似乎也被榨干,那么冬季防干燥喝什么饮品好呢?接下来学习啦小编和你一起了解冬季养生饮什么吧。

  冬季养生饮品

  冬季养生保健饮品一:椰子肉汁饮品

  这是一道泰式很有名好吃的饮品 . 台湾 很多人把椰子的汁喝完就丢掉 . 却不知道里面的果肉是可以吃的 . 且很好吃 . 大家可以试着吃看看它的果肉喔!

  材料

  白椰子 1颗,汤匙 1只,冰块 些许,菜刀 1只

  做法

  1、先把椰子用菜刀剖半切开 . 将汁倒入杯子中

  2、接着用汤匙把果肉挖适量于杯子中 . 并放入冰块拌匀就是一道很清凉好吃的饮品

  冬季养生保健饮品二:牛奶木瓜露

  材料

  新鲜的木瓜半个,牛奶250ML,冰糖适量

  做法

  1.新鲜的木瓜、牛奶、冰糖

  2.将木瓜去皮,去籽,切小块;放入适量的清水、冰糖同木瓜块一同煮;

  3.至木瓜块煮熟,变色(变成橘红色)盛起;盛有木瓜的碗中倒入牛奶,搅拌即可食用。

  小诀窍

  此汤有美容护肤、乌发的功效,常饮可以使皮肤光洁、柔嫩、细腻、减少皱纹、面色红润。

  冬季养生保健饮品三:美容饮品

  材料

  木耳,红枣,冰糖,红糖,苹果

  做法

  1、木耳和红枣洗净,木耳泡发好,加冰糖煮30分钟。

  2、最后放红糖、苹果块煮10分钟。喝吧,女孩子们。

  冬季养生保健饮品四:姜丝可乐

  材料

  可乐1000ML,姜50g

  做法

  1.姜洗净切成细丝,找一个带刻度的壶,将可乐和姜按100:1的比例准备好~

  2.姜和可乐一起倒入锅中开煮~

  3.煮开再略煮3分钟左右即可

  4.找出茶壶的滤网,放置好,然后将锅内的可乐倒入

  5.一杯热气腾腾的姜丝可乐就做好啦

  冬季养生保健饮品五:红枣米润豆浆

  这款红枣米润豆浆非常适合女性在冬季饮用,黄豆补钙,红枣养血、糯米暖胃,口感温润细滑,枣香浓郁可口。每天清晨喝一杯,可以让你整天脸色都红润,温暖脾胃手脚不再冷。我们还可以按照家人不同的需求,调配不同的食材,做成各种花色豆浆,让豆浆营养更丰富,味道更可口。

  材料

  黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升。

  做法

  1把黄豆、糯米、红枣用清水冲洗后放入豆浆机的杯体(隔夜先用清水浸泡口感更好};

  2倒入纯净水,接通电源,选择“米润豆浆”,按下启动开关;

  310几分钟后豆浆机鸣响,红枣米润豆浆制作完毕。

  小诀窍

  食材隔夜先用清水浸泡口感更好。

  冬季养生汤

  1、黄精参淮炖鸡

  冬季养生进补,以养阴填精、益肺脾肾为要,故选中药黄精最为适宜。用它配补中益气的党参、健脾养肾的淮山,用来炖小母鸡,气味清润可口,有温肾补脾养气之功,能缓解冬季体倦乏力、腰膝酸软、怕冷畏寒等症状,且其药均性味平和,故适用人群甚广。

  材料:黄精、党参、淮山各30克(中药店有售),小母鸡1只,猪瘦肉50克,生姜4片。

  做法:药材洗净,稍浸泡;母鸡宰洗净,去脏杂、尾部;猪瘦肉洗净,一起下炖盅,加冷开水1500毫升(约6碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮方下盐。

  2、胡椒猪肚汤

  胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。特别冬季,喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤,就能够祛风散寒、增强食欲,而且还能够吃出好心情呢!

  材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个。食盐、料酒、味精各少许。

  做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。

  3、太子参蜜枣煲猪瘦肉

  太子参性平和味甘润,能生津润肺、养胃健脾,因而民间有用“太子参太子也吃不坏”作比喻。加入蜜枣煲猪瘦肉,清香甘润,养肺益胃,滋阴益气。

  材料:太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。

  做法:太子参浸泡;蜜枣去核;猪瘦肉洗净。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲1个半小时,下盐便可。

  4、山药排骨汤

  每到冬季,不少老年人会出现腰酸腿软、四肢无力的症状,对这种情况常喝山药排骨汤可有效缓解。山药所含的钙、盐酸山药碱和黏液蛋白,能抑制甲状旁腺素的过多分泌,保持神经和肌肉的正常状态,消除四肢乏力。排骨富含优质蛋白和铁,可促进血液中血红蛋白合成,改善血液携氧能力,从而预防疲劳,提高免疫力。

  材料:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克。

  做法:将山药去皮切滚刀块;排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。姜拍松,葱切段。将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

  5、当归生姜羊肉汤

  羊肉味甘性温,主入脾、肾二经。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。生姜味辛性微温,主入肺、脾、胃经。医圣张仲景擅以生姜入药、入膳调理病人脾胃,与大枣(今之黑枣)合用起“调和营卫”之保护胃气之功,其论着《金匮要略》中记载经典用方“当归生姜羊肉汤”,主治脏腑虚寒冷痛之疾。

  材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克。

  做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。
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冬季养生饮什么

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