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冬天吃冰棍好吗

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  我们知道冬季是最需要养生的季节,冬天天气氨冷,然而冬天有人喜欢吃雪糕,那么冬天吃冰糕好么?下面就让学习啦小编告诉你冬天吃冰棍好吗,欢迎参阅

  冬天吃雪糕好吗

  现在冬天吃雪糕、冰激凌成了一种流行。可是冬天吃雪糕到底好不好哪?冬天吃雪糕对身体不好,因为冬季时寒邪较盛,人体本身通过一系列的机体调节来适应这个寒冷的季节,从而来保证健康

  1、在寒冷的季节吃非常凉的食品无疑是对肠胃的一大挑战,对本身就肠胃不好的人来说,甚至会引起腹痛腹泻、肠胃炎等。这是因为寒邪致病的一大特点就是寒性收引,造成肠胃平滑肌的痉挛,从而引发腹痛。病从口入,这说法真的很有道理。所以不要为了体会新鲜盲目的追求时髦。身体才是最重要的。

  2、过多冷饮的摄入,不仅能引起胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,肠道受冷刺激后蠕动加快,影响机体对营养物质的吸收,从而引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。而且大量冷饮入口后,咽喉黏膜遇冷收缩,抵抗力降低,使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入,容易引起感冒等病。

  3、冷热交替,危害大。冬天有的人在剧烈运动后,立刻摄入大量的雪糕,认为这样可以“凉个痛快”,其实这样是不对的。因为剧烈活动使全身的血液重新分配,此时大部分血液在四肢,而胃肠血液较少,如遇到冷的刺激,胃黏膜血管收缩,胃肠道血液更为减少,胃液分泌锐减,导致胃肠功能紊乱,影响食物的消化,严重时甚至可引起呕吐、腹痛、腹泻。

  吃雪糕有坏处

  1、含糖量高:各种雪糕含糖量都差不多,平均是15%,在12%~18%之间。也就是说,雪糕的含糖量比甜饮料还要高——这是它被人说成“低营养价值食品”的第一个理由。

  2、胆固醇高:雪糕还有第二个营养上的麻烦,那就是胆固醇的问题。蛋黄脂肪和乳脂肪为它带来了胆固醇和部分饱和脂肪。蛋黄当中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,超过50%,对健康并无不利影响。牛奶中的脂肪则以饱和脂肪为主。两者都含有胆固醇,特别是鸡蛋中含量较高。

  3、反式脂肪酸:为了让雪糕更为可口,同时降低成本,目前很多产品中添加“部分氢化植物油”,也就是所谓的“植物奶油”一类原料,用它来替代真的奶油。氢化植物油当中含有比饱和脂肪更坏的“反式脂肪酸”,对心脏非常不利,而且近年来发现它促进肥胖的效果也很强。

  4、色素和香精:雪糕中香精和色素是不可避免的,各种美妙的品种名称,大多无非是用不同的香精和色素进行组合而已。2岁以内幼儿食用时,父母应当慎重考虑。

  冬季养生食谱

  一、山药雪梨猪肺汤

  鲜山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。肝炎、肝硬化、支气管炎肺炎患者。

  二、莲藕排骨汤

  莲藕500克,猪排骨500克。补脾益肺。

  三、太子参百合瘦肉汤

  太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。清润肺燥、益肺生津。气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。

  四、菜干鸭肉蜜枣汤

  鸭肉400克,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。适合清燥润肺、止咳生津。干咳无痰、咽喉干燥者。

  五、天麻竹荪煨乳鸽

  鸽肉性温味甘,是高蛋白、低脂肪,并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗效果。

  原料:天麻、花旗参、竹荪、乳鸽、枸杞

  制作方法

  1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;

  2、 将乳鸽放下炖锅中,加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞,加水加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。
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