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补气血吃点什么好 补气血有什么食物

时间: 朝燕820 分享

  气血不足,让人脸色苍白、没有血色,看起来特别没有精神。所以很多人都需要补气血。那么怎么补气血呢?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!

  补气血汤食谱

  1、四物汤

  材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

  1)排骨洗净斩块,汆水捞起;

  2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

  3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

  功效当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

  2、三红汤

  材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量

  做法相当简单,就是一个字熬。

  这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。

  3、云耳红枣煲黄鳝

  材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

  做法

  1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。

  2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。

  3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。

  这道云耳红枣煲黄鳝补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。

  1)银耳南瓜补血汤

  材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。

  做法

  1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。

  2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。

  3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。

  补气血药膳

  1、圆肉姜枣煲瘦肉

  材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

  做法

  1)圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。

  2)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。

  3)武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

  这款圆肉姜枣煲瘦肉补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

  补气血吃点什么食物好

  牛肉

  在所有食物当中,红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,按照《中国食物成分表》中的数据,每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克,是相同质量猪肉的两倍,也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃,可以酸碱中和,口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳,和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是,牛肉遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更适合中老年朋友食用。

  红枣

  对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。

  龙眼肉

  龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季就有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

  发菜

  发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜。

  阿胶

  阿胶一向被称为补血专家,平常超市特卖的阿胶枣,也就是综合阿胶和大枣的补血功效是居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统,能使其更快地造血、生血,增加血液细胞的数量。阿胶同大枣一样,也含有丰富的氨基酸和微量元素,还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血,还对女性有着特殊的滋补作用,改善月经不调等症状。

  黑豆

  黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。
看了补气血吃点什么好的人还看:

1.气血两虚的食补方法

2.女人补气血的最全方法总结

3.气血不足怎么办

4.体虚的女人吃什么最好

5.女人气血亏虚身体表现

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