学习啦_养生学堂>养生知识>养生食疗>食补大全>

胃痛吃什么粥可以养胃

时间: 如英753 分享

  胃痛是当下很多人头疼的问题,胃痛要多喝一些养胃的粥。那你知道胃痛吃什么粥是可以养胃的吗?今天学习啦小编就告诉大家胃痛吃什么粥可以养胃,希望对大家有帮助!

  5款胃痛可以养胃的粥

  一、大枣粥

  材料:大枣10枚,粳米100克,冰糖汁适量。

  制作:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。

  功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。

  二、芡实红枣花生粥

  材料:芡实60克,红枣15枚,花生仁30克,粳米250克。

  做法:先将上述3药用清水浸泡30分钟后,放入锅中煮5分钟再放入粳米,煮至粥稠即可食用。

  功效:芡实含有大量的碳水化合物,易于被人体吸收,与养脾健胃的红枣、花生同煮粥,对过食生冷食物所致的肠胃功能减退有一定疗效。最适宜体虚产妇、贫血和脾胃虚弱者服用。

  三、鲜芦根粥

  材料:新鲜芦根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。

  做法:

  (1)、将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煮20分钟。

  (2)、捞出药渣,加入洗净的大米,煮至大米开花。

  (3)、之后放入生姜,再煮片刻,一日分2次温服。

  功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,大米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。对于胃热,脾胃虚弱患者尤为适用。

  四、胡萝卜粥

  材料:胡萝卜350克,加粳米100克。

  做法:

  (1)、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝。

  (2)、沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

  (3)、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

  功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

  五、胡桃粥

  材料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。

  做法:

  (1)、将核桃仁捣碎,粳米淘净备用。

  (2)、莲子去心,山药洗净去皮,切小块备用。

  (3)、巴戟天和锁阳用纱布包好备用。

  (4)、在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。

  功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

  4种胃痛可以养胃的食物

  羊肉

  羊肉性味甘温,而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

  菠菜

  菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

  牛奶

  起床之后可以喝一杯牛奶,喝牛奶对身体有很多好处,同时对养胃也有一定的帮助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝热水对胃也很有好处。

  山楂

  山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫芦,饮料,也可用于泡水熬粥的主材。

  胃疼必须忌口的食物

  咖啡

  咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

  薄荷

  薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  辛辣食物

  红辣椒或胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

  西兰花

  西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

  山楂

  消积耗气食品,多食久食则伤胃气,如《随息居饮食谱》中说:“多食耗气,虚病后忌之。”元代名医朱震亨还指出:“山楂,大能克化饮食,……多服之,反克伐脾胃生发之气也。”所以,气虚胃疼者尤当忌食。

  番茄

  番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

  乳制品

  有乳糖不耐的人,摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。

  油腻食物

  含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

  冷饮

  冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

  巧克力

  巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。


看过“胃痛吃什么粥可以养胃”的人还看了:

1.吃什么粥养胃

2.胃痛吃什么粥养胃

3.胃病吃什么粥好养胃

4.吃什么东西可以养胃

胃痛吃什么粥可以养胃

胃痛是当下很多人头疼的问题,胃痛要多喝一些养胃的粥。那你知道胃痛吃什么粥是可以养胃的吗?今天学习啦小编就告诉大家胃痛吃什么粥可以养胃,希望对大家有帮助! 5款胃痛可以养胃的粥 一、大枣粥 材料:大枣10枚,粳米100克,冰糖汁适量。 制作:将粳米、大
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 胃疼吃什么粥养胃
    胃疼吃什么粥养胃

    胃疼是临床上常见的一个症状,胃疼的小伙伴,要多喝一些养胃的粥。那你知道胃疼可以吃什么粥养胃吗?今天学习啦小编就告诉大家胃疼吃什么粥养胃,希

  • 吃什么东西是养胃的
    吃什么东西是养胃的

    胃不好不仅是影响健康,还会影响人们的食欲,让人茶饭不思,为此人们要养好胃,多吃一些养胃的食物。那么吃什么东西是养胃的呢?下面将由学习啦小编

  • 吃什么东西润肠养胃
    吃什么东西润肠养胃

    胃不好的人日常生活中要注意自己的饮食,经常吃些润肠养胃的食物,那么吃什么东西可以润肠养胃呢?下面将由学习啦小编告诉大家吃什么东西润肠养胃,

  • 吃什么东西暖胃养胃
    吃什么东西暖胃养胃

    肠胃是很脆弱的部位,调理肠胃需从饮食开始,既能暖胃又能养胃的食物都是有些什么样的。下面将由学习啦小编告诉大家吃什么东西暖胃养胃,仅供大家

47713