花哈冬瓜汤怎么弄_怎么做花哈冬瓜汤

　　冬瓜富含维生素C，钾盐含量高而钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜，可达到消肿而不伤正气的作用。下面是学习啦小编整理的一些关于花哈冬瓜汤的资料，供您参考。

　　花哈冬瓜汤的制作食材

　　花哈冬瓜汤的做法过程

　　1.冬瓜277g，切条或块

　　2.花哈154g

　　3.花哈先要在盐水中吐沙，然后洗净。

　　4.热锅人少量油，倒入冬瓜翻炒。

　　5.冬瓜炒到微.软，倒入足量的清水，加入盐和生姜。

　　6.水开倒入花哈

　　7.倒入少量的老酒或者料酒，去花哈的腥味。

　　8.等水烧开，花哈均开口状即可关火。出锅撒上葱花。

　　冬瓜的营养价值

　　1、降脂减肥

　　冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。

　　冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。

　　2、冬瓜全身都是宝

　　冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
 

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